Помидоры гибриды лучшие сорта

Лучшие сорта и гибриды томатов

Томаты — обзор перспективных сортов для выращивания в открытом грунте и теплицах. Характеристики и агротехнические особенности выращивания перспективных гибридов F1, краткий обзор декоративных сортов.

По общему мнению, самые лучшие томаты — это те, что образуют крупные плоды и которые почти не надо пасынковать. Двумя этими качествами наделены гибриды современной селекции: Оля F1, Прекрасная леди F1, Леля F1, Кентавр F1, Страус F1, Красная стрела F1, Фаворит F1. Среди них чемпионы по величине плода — Фаворит F1 (до 350 г) и Кентавр F1 (до 250 г). Выращивают их в теплице.

Крупноплодные, но требующие регулярного пасынкования, сорта и гибриды — Арбузный, Арлекин, Банзай, Бычье сердце, Розовый гигант, Космонавт Волков, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный и другие. Они преимущественно для теплиц, созревают в средние и поздние сроки, высокорослые (более 2 м).

Попрежнему, любимы сорта для открытого грунта. Раннее и дружное созревание, небольшой куст, вкусные плоды универсального назначения. Это — Агата, Анжелика, Бетта, Ракета, Бони-М, Дубок, Земляк, Москвич, Пикет. Уникальный сорт по скороспелости — Бетта. Его можно выращивать в открытом грунте, под укрытием и даже на балконе. От всходов до созревания всего 85 дней! Растения высотой до 40-50 см, штамбовые, не требуют подвязки. Плоды среднего размера, темно-красные, плоскоокруглые, массой 80-90 г. Урожайность до 2 кг с растения.

Особая группа — сильнорослые позднеспелые сорта и гибриды с замедленным созреванием: Василиса F1, Черный Айсберг F1, Барокко F1, Рококо F1, Тортила F1, Жираф, Лонг Кипер. Выращивают их в теплицах, в один стебель с пасынкованием и подвязкой к опоре. Плоды позднеспелых томатов крепенькие, с толстыми стенками, сохраняются свежими более 50 дней, хороши для консервирования. Лидер этой группы — сорт Лонг Кипер. Отличается очень крупным (около 200 г) плодами и еще более длительным хранением — до 60 дней.

Стоит отметить лучшие сорта голландской фирмы “Братья Баккер”: крупноплодные — Пакмор, Флоридейл, Кемпбелл, Супермарманда; специально для цельно плодного консервирования — Наполи, Манимейкер, Бакони F1. Необычны плоды у Наполи (грушевидные) и Бакони F1 (твердые и бледные). Томаты от “Братья Баккер” уже проверены нашими садоводами и зарекомендовали себя с лучшей стороны.

На каждом участке необходимо как минимум 4-5 сорта или гибрида томатов. Кроме хорошо известного и проверенного сорта, всегда стоит попробовать что-нибудь новенькое. Обязательно в вашем ассортименте должны быть и салатные, и засолочные, и ранние, и поздние сорта. Только тогда вы полностью обеспечите свою семью вкусной и полезной продукцией.

Для открытого грунта

Отличительные признаки томатов для открытого грунта: быстрое созревание, дружная отдача урожая, невысокий куст. Это растения детерминантного типа — с ограниченным ростом. Они почти не требуют пасынкования. Кусты можно формировать в один, два и три стебля. Не стоит торопиться с посевом этих томатов. Хорошее время — конец марта. 55-60 дней — это тот возраст рассады, на который можно ориентироваться. Рекомендуется высевать их в торфяные горшочки по два семени в каждый, чтобы избежать пикировки и заражения вирусными заболеваниями. Из двух проростков оставляют один, наиболее крепкий.

Среди сортов для открытого грунта хорошо известные давно выращиваемые сорта: Белый налив, Сибирский скороспелый, Талалихин, Агата, и еще недостаточно распространенные: Москвич, Дубок, Пикет, Лагидный, Шестерка, Земляк. О последних подробней.

Москвич — карликовый сорт, высотой до 50 см, один из наиболее скороспелых и дружносозревающих, холодостойкий. Созревание наступает на 10-12 дней раньше, чем у Сибирского скороспелого. Плоды гладкие, округлые, весом 40-50 г. Великолепно растет в загущенной посадке. Урожайность высокая, хорош для засолки. Куст компактный, на 1 квадратный метр надо высаживать 6-8 растений.

Немного повыше куст у раннего сорта Дубок. Плоды его образуются весом до 100 г — хороши и для салатов, и для консервирования. Сорт устойчив к заболеваниям.

У сорта Пикет – некрупные (50-60 г) удлиненно-овальные, слаборебристые, красные помидоры, также предназначенные для использования в свежем виде и цельно плодного консервирования; готовы к уборке через 100-110 дней. Пикет рекомендован специально для нашего Восточносибирского региона.

Аналогичен сорт Лагидный — те же удлиненные сливовидной формы плоды. Отличаются немного размером (60-77 г), гладкие, и созревают подольше — за 120 дней. Очень красиво смотрятся целиком в баночках.

Еще один хороший засолочный сорт – Земляк: некрупные (80-90 г) плотные ярко-красные шарики дружно образуются на компактных кустиках и дают приличный урожай – 18 кг/кв. м.

Универсальны томаты Шестерка: 120 г, круглые красные, отличного вкуса.

Испытывая лучшие сорта томатов, нужно помнить, что узнать все о сорте в течение одного года нельзя. Новый сорт — эта нераскрытая книга тайн. Сорт, который вам понравился — это скорее удачное сочетание условий вашего земельного участка (состояние почвы, положение относительно грунтовых вод, господствующих ветров и т.п.), ваших возможностей по уходу и параметров самого сорта. Чтобы всегда быть с урожаем (каждый год, независимо от погодных условий) необходимо сразу выращивать 3-4 сорта каждой культуры.

Для консервирования

Как приятно открыть зимой баночку с консервированными помидорами, особенно с томатным ассорти: желтыми, красными, вытянутыми и округлыми плодами. Для приготовления красивого томатного ассорти необходимы плоды как минимум четырех сортов, таких как: Сосулечка (желтые вытянутые плоды), Золотой орех (желтые круглые), Земляк (красные круглые) и Лагидный (красные вытянутые). Разумеется, больше всего сортов — с красными круглыми некрупными плодами. Для открытого грунта, кроме названного сорта Земляк (среднеспелого, с дружным созреванием, 80-90 г), есть немало других: Москвич, Дубок, Белый налив, Талалихин. Гибриды Малышок F1, Лафаня F1, Шаганэ F1 рекомендуют и для открытого грунта под временными укрытиями, и для остекленных теплиц. О гибридах подробней.

Малышок F1 — характерный представитель группы супердетерминантных томатов: дружно отдает урожай в самые ранние сроки, куст низкий и компактный. Преимущества сорта — устойчивость к повышенной влажности воздуха и низким ночным температурам. Одно растение дает 3 кг плоскоокруглых слаборебристых плодов массой 70-80 г.

Кусты Лафаня F1 немного повыше, детерминантного типа. Плоды выровненные, идеально округлой формы, гладкие, массой 80-90 г. И урожайность повыше — до 4 кг с растения.

Устойчив к заболеваниям и неприхотлив Шаганэ F1. Особое достоинство гибрида — устойчивость к галовым нематодам, трудноистребимым вредителям томатов. Еще более урожаен — до 5 кг с растения. Плоды ярко-красные, 80-100 г, хороши не только для консервирования.

Вытянутый плод у томатов не редкий признак среди современных сортов. Кроме интересных сливовидных томатов Лагидного (раннего сорта для открытого грунта), для цельноплодного консервирования рекомендуется выращивать Пикет — также ранний, с невысоким кустом (70 см), не требующим пасынкования; с удлиненно-овальными плодами массой 60-75 г.

Всегда привлекают внимание желтые плоды: оригинально смотрятся на кусте, тем более — на столе.

Сосулечка (Желтая сосулька) — среднепозднего срока созревания, для выращивания в пленочных теплицах. Сильнорослое индетерминантного типа растение образует очень сложные соцветия, с 25-35 плодами цилиндрической формы с явно выраженным носиком. Плоды по 50-60 г. ярко-желтой окраски в зрелом состоянии. Сосулечку можно выращивать даже на балконах и лоджиях как декоративное растение. При регулярном пасынковании одно растение дает около 2 кг томатов.

Из серии любительских сортов — Золотой орех и Золотой юбилей. Округлые, ядреные ярко-желтые плоды хороши не только в заготовках, но и свежими в салатах.

Перспективные гибриды

Познакомимся с самыми популярными гибридами селекционно-семеноводческой фирмы «Гавриш», одной из ведущих по селекции томатов в России.

В пленочной не обогреваемой теплице дает прекрасный урожай в самые ранние сроки Благовест F1. Растение формируется в один стебель, с постепенным переводом точки роста на один из боковых побегов. При таком способе томаты раньше начинают плодоносить, и на растении успевает созреть больше плодов. На главном стебле оставляют 4-5 соцветий, после чего его прищипывают. Дальнейшее развитие происходит за счет сохранения в верхней части самого мощного бокового побега, который тоже прищипывают после образования 3-4х соцветий. Процесс продолжается, пока растение не достигнет верхней шпалерной проволоки. Всего на растении образуется 18-20 соцветий, которые при регулярных подкормках превращаются в округлые вкусные ярко-красные плоды массой 90-100 г.

При всех достоинствах гибрида, Благовест F1 вытесняется из фермерских и личных теплиц более совершенным детерминантным гибридом Мастер F1. Мастер — самый дружно созревающий из крупноплодных гибридов. Селекционерам удалось получить в нем уникальное сочетание скороспелости, урожайности и лежкости. Зрелые плоды гибрида Мастер можно хранить в комнате в течение полутора месяцев.

Для остекленных теплиц и обогреваемых пленочных — полудетерминантный томат Кострома F1. Плоды его довольно крупные (110-130 г), красивые, немного уплощенные. В начале вегетации они могут быть слегка ребристыми, но затем становятся ровными и гладкими.

Гибрид нового поколения Маргарита похож на распространенный гибрид Кострома, но более урожаен и технологичен. Отличительная особенность — завязывание плодов в неблагоприятных условиях. Растения Маргарита F1 легко формируются в один стебель — нужно просто удалять все пасынки. Плоды крупные, ярко-красные, сочные, очень вкусные!

Самым крупноплодным среди отечественных тепличных томатов в настоящее время является гибрид Фунтик F1. Его с полным правом можно назвать деликатесным.

Получены селекционерами томаты, плоды которых собирают целыми кистями. Кистевые томаты имеют целый ряд преимуществ и оригинальных признаков. Величина плодов в пределах кисти у них одинаковая. Для кистевых гибридов томата обязательно присутствие генов, контролирующих процессы созревания плодов, иначе первые плоды в кисти могут перезреть, в то время как плоды в верхней части соцветия еще остаются зелеными. До созревания плодов на присутствие таких генов указывает наличие прилистника в пазухе соцветия. Первые отечественные гибриды томата для сбора кистями Самара F1 (масса плода 70-80 г), Интуиция F1 (масса плодов около 100 г), Рефлекс F1 (масса плода 120 г) имеют простое рыхлое двустороннее соцветие, обычно не требующее прищипки. Плоды созревают дружно и долго сохраняются на растении, не перезревая и не осыпаясь. При уборке урожая томаты срезают целыми кистями или собирают поштучно. Их можно хранить при комнатной температуре в течение месяца. Самым продуктивным из названных «кистевых» гибридов является Интуиция F1. Гибриды Самара F1 и Интуиция F1 относятся к раннеспелой, а гибрид Рефлекс F1 — к среднеспелой группе сортов.

Выращивая томаты в защищенном грунте, в течение всего периода цветения необходимо 2-3 раза в неделю встряхивать соцветия в середине дня. Это улучшает опыление и повышает завязывание плодов.

Декоративные сорта

Большой популярностью пользуются декоративные томаты: желтые, черные, в полоску; сливовидные, вытянутые, “с носиком”. Одни названия только чего стоят! Золотая рыбка, Сосулечка, Тигрелла, Коралл, Чудо света, Золотой орех, Банан, Груша. Очень мелкие, но многочисленные (до 50 в кисти), у сортов: Баттерфляй, Чио-чио-сан, Золотой орех, Садовая жемчужина. Как правило, это очень сладкие помидорчики — настоящее лакомство для детей. А какое великолепное ассорти из разных по форме и цвету томатов можно заготовить в баночках на зиму!

Читать еще:  Топ-9 самых вкусных яблок зимних сортов с фото, В саду ()

С желтыми плодами:

  • Де Барао золотой — округлые некрупные плоды (до 90 г).
  • Золотой орех — очень мелкие (до 30 г) многочисленные плоды.
  • Золотая рыбка — вытянутые среднего размера (около 100 г).
  • Золотой юбилей — мелкие, не более 90 г.
  • Лимон гигант — некрупные (менее 90 г), похожие на плоды лимона.
  • Сосулечка — вытянутые с носиком, как у сорта Ракета, только желтые.
  • Чудо света — круглые с носиком, мелкие (около 40 г).

С красными и розовыми плодами:

  • Банан — вытянутые плоды, массой 70 г.
  • Баттерфляй — очень мелкие (до 40 г), слегка вытянутые розовые плоды.
  • Гаврош — очень мелкие (до 40 г), круглые, красные плоды.
  • Груша — мясистые ярко-красные плоды в виде груши, средней величины.
  • Коралл — мелкие (до 90 г), цилиндрические красные плоды.
  • Наполи — грушевидный плод около 60 г.
  • Садовая жемчужина — очень мелкие (до 20г) красные плоды.
  • Тигрелла — некрупные круглые красные плоды в желтую полоску.
  • Чио-чио-сан — очень мелкие, слегка вытянутые, красные, очень обильные.

Источник: hozyaistvo.com

7 гибридов томатов для теплиц — самые лучшие и вкусные сорта

Томаты сейчас можно купить в любом супермаркете и в любое время года. Но ведь совершенно не понятно чем они « напичканы». А вырастить свой урожай и порадовать семью, зная, что ничего лишнего и вредного в овощах нет – это, конечно же, здорово. Но всегда человек, желающий посадить помидоры у себя в теплице, стоит перед выбором: какие семена купить, чтобы получить желаемое качество и хороший урожай. Многие огородники для себя давно решили, что высевать в теплицах лучше гибриды томатов. Почему это так мы и рассмотрим в этой статье.

Особенности выбора гибридных семян

Гибрид получается от скрещивания двух сортов, обладающих какими-то нужными качествами. Например, один сорт характеризуется высокими урожаями, но не может противостоять заболеваниям. Другой имеет иммунитет против болезней, но количество томатов, собранных за сезон намного меньше. Гибрид имеет ряд преимуществ:

  • семена дружно всходят;
  • менее требователен к условиям выращивания;
  • более устойчивый к заболеваниям;
  • имеет улучшенные вкусовые качества по сравнению с догибридизацией;
  • урожайность значительно выше, плоды ровные.

Гибрид второго поколения не даст таких же результатов как в первый год выращивания. Поэтому семена придётся закупать каждый год.

Прежде чем выбрать желаемый сорт томатов, необходимо знать их основные характеристики. А также помнить о том, что выращивать лучше акклиматизированные в данной местности сорта и гибриды. Поэтому подойдут растения, созданные российскими селекционерами.

Урожайность, полученная селекцией

Как не странно, но урожайность томатов в теплице зависит от погодных условий. Чем больше солнечных дней, тем плоды быстрее созревают. А ещё от хорошей агротехники. При правильном подходе и хороших погодных условиях с одного куста можно собрать до 10 кг плодов, а в открытом грунте в два раза меньше. Но каждый сорт имеет свою урожайность. Так гибрид Сумочка – около 16 кг с квадратного метра, а Евпаторий – до 40 кг. Русский размер – 10 кг. Увеличить урожайность можно ещё такими нехитрыми способами:

  • с каждой кисти у детерминантных сортов надо срезать несколько зелёных плодов. Тогда остальные плоды будут крупнее;

  • можно по периметру в теплице поставить ведра с навозом. Повышается концентрация углекислого газа, и томаты растут быстрее.

Урожайность нельзя повысить бесконтрольным внесением минеральных удобрений.

Детерминантные. Или ограниченные в росте. Рост центрального стебля заканчивается цветочной кистью и начинается движение самого сильного бокового побега. Это такие гибриды, как Волгоград, Кавалькада и другие.

Индетерминантные. Не ограничены в росте. То есть придётся прищипывать верхушку куста на нужной высоте. Пример: Краснобай, Гилгал, Урал, Тайфун F1.

В зависимости от мощности растения его формируют от одного до трёх стеблей.

Скорость созревания помидоров

Тепличные томаты подразделяют на ранние, средние и позднеспелые. Учитываются дни от посадки рассады до сбора первого урожая:

  • раннеспелые (90 — 95 дней). Кавалькада, Евпаторий, Агата, Афродита;
  • среднеспелые (100 – 110 дней). Краснобай, Сибиряк, Чудо земли;
  • позднеспелые (от 115 дней). Урал, Волгоград, Русский размер, Снегопад;

Устойчивость к заболеваниям

Гибридные растения лучше противостоят заболеваниям, чем сортовые томаты. Устойчивы к фузариозу, кладоспориозу, табачной мозаике.

Нельзя полагаться на эту особенность гибридных томатов. Мероприятия по профилактике заболеваний обезопасят от потери урожая.

Длительность хранения

Долго хранятся позднеспелые сорта. Огородники собирают их в стадии молочной зрелости. Плоды лежат некоторое время в тёмном месте и при комнатной температуре (7-20 градусов), дозревая до нужной кондиции. Но у таких томатов есть особенность – у них грубая кожица и вкус немного теряется. Обычно лучше хранятся кистевые сорта. До Нового года могут лежать плоды гибридов Лонг кипер, Сочельник, Зазимок, Ред стоун.

Каждый овощевод знает, что лучше выращивать районированные сорта. Или гибриды, которые вывели отечественные селекционеры. Среди них есть как высокорослые, так и низкорослые томаты. А также гибриды разного срока созревания. Да и масса плодов тоже разная, что позволяет использовать их по назначению. Поэтому есть из чего выбрать, чтобы получить желаемый результат.

Урал — один из самых крупноплодных среднеспелых гибридов. Плоды можно собирать на 115 день после появления первых ростков. Куст индетерминантный, поэтому может расти вверх, при этом закладывая больше кистей, чем любой низкорослый сорт.

Когда центральный проводник достигает крыши теплицы, его просто прищипывают. Кисть не разветвлённая и прочно крепится к центральному стволу. За период плодоношения их закладывается до 10. Самые крупные помидоры в первых кистях могут весить до 400 грамм, но в среднем на куст – 200 гр. То есть пять плодов – килограмм. Урожайность Урала до 10 кг с метра квадратного.

Плоды можно собирать на 115 день после появления первых ростков. Форма – круглая, немного приплюснутая. Поверхность ровная, но может быть и небольшая ребристость в верхней части плода. Характерная особенность: в месте роста плодоножки нет зелёного пятна. Плоды плотные. И это говорит о том, что они плохо поддаются грибковым заболеваниям и имеют хорошую транспортабельность. Агротехника выращивания ничем не отличается от других сортов.

Правда есть особенности:

  • обязательное пасынкование. Оставляют не более двух стеблей;
  • проводят прищипывание верхушки.

Гибрид устойчив к грибковому заболеванию бурой пятнистости.

Краснобай F1

Среднеранний гибрид. До первого урожая после высадки рассады проходит около 3 месяцев. В высоту растение достигает полутора метров. Рекомендован для выращивания только в теплицах, так как в умеренной полосе России не успевает вызревать. Плоды крупные. Часто могут достигать пол килограмма. Урожайность высокая: с одного куста можно получить до 14 килограммов. Цвет – красный, форма округлая, немного приплюснутая.

В Центральных регионах России можно получить урожай только в закрытом грунте в связи с поздними сроками созревания.

Сумочка F1

Среднеспелый гибрид, высокорослый, поэтому требует подвязки на шпалеру и пасынкования. При формировке куста оставляют не более двух стеблей.

Плоды красные с розовым оттенком, немного приплюснутые с боков. Мясистые, плотные. Весом до 250 грамм. Лежкие, транспортабельные. Почти не растрескиваются. При правильной агротехнике можно вырастить в теплице около 16 кг томатов с метра квадратный площади.

Кавалькада F1

Детерминантный сорт, раннеспелого срока созревания (90-100 дней). На кисти завязывается 4-6 плодов весом до 150 грамм. Помидоры округлые, но встречаются и слегка приплюснутые в верхней части. А также могут быть немного ребристые возле плодоножки. Устойчив к бурой пятнистости, фузариозному увяданию, нематодам.

Плоды лежкие и транспортабельные. Товарная урожайность около 15 кг с метра квадратного площади. Томаты вкусные. Пригодны для заготовки на зиму.

Про то, как хранить свежие огурцы в холодильнике читайте тут.

Растение индетерминантное, высотой до 180 см. Среднеспелый сорт для выращивания в закрытом грунте. Среди основных агротехнических мероприятий – поднятие на шпалеру, прищипывание верхушки, пасынкование. Формируют растение не более чем в два стебля.

Плоды округлой формы, почти одинаковые по размеру и достигают до 300 грамм. Цвет стандартный – насыщенный красный. Хорошие вкусовые качества.

Плодоношение наступает через 110 суток после всходов. Урожайность до 40 кг с метра квадратного площади при выполнении всех агротехнических требований к выращиванию этого гибрида.

Евпаторий F1, можно собирать через 110 дней

Раннеспелый сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Помидоры подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. В теплицы высаживают по три растения на квадратный метр в середине мая. Уже через 110 дней можно снимать первый урожай. Вес плодов до 150 грамм. Урожайность достигает до 40 кг на квадратный метр площади.

Сорт индетерминантный, то есть высокорослый. Уход как за всеми тепличными томатами: полив, подкормка, пасынкование, рыхление, подвязка на шпалеру.

Про то, как вырастить лук зимой в теплице читайте здесь.

Евпаторий F1 устойчив к большинству заболеваний томатов.

Волгоград F1 для открытого грунта и теплицы

Сорт Волгоградский давно полюбился овощеводам. За неприхотливость, хорошую урожайность. А гибрид Волгоградский 5 95 превзошел по всем показателям сортовые овощи. При небольших затратах и приложив минимум усилий можно получить замечательный урожай вкусных плодов.

Среднепоздний гибрид томата. От посадки рассады и до первых зрелых томатов проходит около 120 дней. Листовые пластины изумрудно-зелёного цвета. Растение детерминантное. Высота кустов около 80 см. Лучше растёт на шпалере. Плоды красные, немного приплюснутые. Сладкие, с лёгкой кислинкой. Плотность посадки в теплице – 3 куста на метр квадратный. Урожайность с этой площади около 14 кг. При выращивании в открытом грунте она немного ниже. Вес плодов до 120 грамм в среднем. А вот первые могут быть даже по 200 грамм. Транспортабельные, лежкие. Противостоят некоторым заболеваниям.

Про болезни огурцов в теплице читайте в данном материале.

Помидор самый вкусный Русский размер F1

Позднеспелый гибрид. Индетерминантное растение, которое растёт до 180 см в высоту. Формируют в один стебель. Если не прищипывать верхушку, то может быть и выше. Поэтому необходимо выводить на шпалеру, пасынковать и прищипывать верхушку, лишь только она достигнет желаемой для тепличника высоты. После всходов через 130 дней появляются первые плоды. На кисти созревает всего до 3 томатов, но весят они в среднем около 600 грамм. При правильной агротехнике даже до 2 килограмм. По форме округлые, слаборебристые и очень сочные. Урожайность около 5 кг с куста. Как и большинство гибридов невосприимчив ко многим заболеваниям: фузариозу, кладоспориозу, табачной мозаике. Схема посадки 40х60.

На одном квадратном метре высаживают не более двух растений.

Сибиряк F1 (Сибирский) хороший гибрид томата

Гибрид детерминантный, скороспелый. До появления первого спелого томата от появления ростков проходит около 115 дней. Куст растёт в высоту до 90 см. Над 10 листом закладывается первое соцветие, потом интервалы меньше – через два листа. Куст формируют в три стебля. На квадратном метре площади высаживают три растения.

Читать еще:  ТОП-10 сортов эхинацеи пурпурной

Плоды круглые, немного приплюснутые, красные. С одного куста при правильной агротехнике можно получить до 7 кг томатов. Вес каждого помидора до 100 грамм. Гибрид Сибиряк холодостойкий, но вот восприимчивость к заболеваниям средняя. Плод мясистый, поэтому хорошо переносит транспортировку и идеален для получения томатной пасты.

Всё больше овощеводов и фермерских хозяйств берут и переходят на выращивание гибридных культур голландской селекции. Особенно востребованы семена томатов, выведенных российскими селекционерами. Это такие как Урал, Русский размер, Евпаторий, Гилгал и другие. Преимущества гибридов в том, что их урожайность выше, плоды ровные, красивые. Кусты можно выбрать под любую высоту теплицы. Потому что есть как детерминантные, так и индетерминантные сорта. А позднеспелые томаты ещё и хранится могут до Нового года. Кроме того, гибридные помидоры хорошо противостоят некоторым заболеваниям, что не исключает, впрочем, проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний.

Про многолетние сорта лука читайте в этой статье.

Источник: poferme.com

Какой томат самый вкусный: обзор проверенных сортов и гибридов

В сегодняшнем посте я познакомлю вас с самыми изысканными томатными сортами и гибридами, вкус которых проверен мною в течение довольно длительного времени.


Какой томат самый вкусный

С одними из них я познакомилась еще в конце прошлого века. Другие – юные гибриды, которые я и мои друзья выращиваем в Крыму уже второй сезон: именно столько времени требуется опытным огородникам на испытание томатной новинки, чтобы сделать выводы о ней.

Томат ‘Ашкелон F1’

Мои друзья – большие эстеты. Когда у них появился кусочек земли, они не бросились сеять и сажать все подряд. Сначала с пристрастием расспросили меня, потом изучили всю имеющуюся информацию в интернете, а уж потом стали выбирать и покупать семена для рассады. Поэтому, когда я увидела у них изысканные томаты, то совсем не удивилась.


Томат ‘Ашкелон F1’ и его плоды в разрезе. Фото с сайта купить-семена-россия.рф.

  • высота: 1,8 м;
  • срок созревания: среднеранний (100-105 дней);
  • плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 220-240 г, с гармоничным десертным вкусом;
  • использование: для употребления в свежем виде, салатов.

Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке; устойчив к томатным болезням. На юге хорошо показал себя в открытом грунте, в средней полосе – в пленочных теплицах.

Всю жизнь высокие лиановидные сорта томатов я подвязываю к высоким кольям (использую старую арматуру), и так на Южном берегу Крыма (ЮБК) делают все: мягкий шпагат, перекрученный 8-ой, не спадает с колышка. С удивлением прочитала недавно, что такой бесхитростный и доступный всем прием называют теперь коловым методом.

Томат ‘Ашдод F1’

Это не только экзотический темный гибрид из так называемых «шоколадных томатов», но и необыкновенно целебный овощ: в его плодах, как и в розовых, содержится больше ликопина, чем в красных и желтых помидорах. Именно такие томаты используют для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая риск инфарктов и инсультов.


Томат ‘Ашдод F1’. Фото с сайта dachamechty.ru. Его плоды. Фото с сайта ogorodsadovod.com

  • высота: 1,5-2 м;
  • срок созревания: раннеспелый, скороспелый (85-90 дней);
  • плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 130-170 г, с уникальным роскошным, постепенно раскрывающимся вкусом;
  • использование: для свежего употребления, салатов.

Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке побегов. Устойчив к болезням, поэтому мои друзья в открытом грунте его ничем не обрабатывают.

Томат ‘Волгоградский’

Этот сорт я помню с детства, его очень любил мой папа. Именно он когда-то, со словами признания в любви, впервые принес его семена моей маме. И она вырастила прекрасные компактные томаты отменного вкуса. Помню, что папа срывал их с куста и ел немытыми, так как растения ничем не не обрабатывали, потому что они не болели.


Томат ‘Волгоградский’. Фото с сайта sel-hoz.com. Фото с сайта teplichniku.ru

  • высота: 0,7-1,0 м;
  • срок созревания: среднеспелый (116 дней);
  • плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 90-150 г, с классическим томатным вкусом;
  • использование: для свежего употребления, салатов, соков, кетчупов, лечо и фаршировки.

Нюансы выращивания: лучше формировать в 2-3 стебля, без подвязки. Сорт показал себя очень урожайным, когда мама высадила его на гребнях, в шахматном порядке.

Томат ‘Киржач F1’

Очень заинтересовал меня этот гибрид, и я решила проверить его вкусовые качества в условиях ЮБК, на своей даче. Первый экзамен ‘Киржач’ сдал «на отлично» еще в 2012 г, и теперь каждый год я покупаю его семена для переаттестации.


Томат ‘Киржач F1’. Фото с сайта fermilon.ru Его плод. Фото с сайта dachamechty.ru

  • высота: более 1,5 м;
  • срок созревания: среднеспелый (110-115 дней);
  • плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 160-180 г, с классическим томатным вкусом;
  • использование: для свежего употребления и переработки.

Нюансы выращивания: в средней полосе России его лучше растить в пленочных теплицах, ведь изначально оригинаторы фирмы «Гавриш» создали его для закрытого грунта. Индетерминантный гибрид требует опоры, подвязки и пасынкования.

Томат ‘Золотой Кёнигсберг’

Ежегодный чемпион по вкусу и лежкости у пользователя нашего сайта Chasogor (выращивается в теплице).


Томат ‘Золотой Кёнигсберг’. Фото с сайта 1semena.ru. Его плоды крупным планом. Фото Chasogor

  • высота: 1,5-1,8 м;
  • срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
  • плоды оранжевой окраски; цилиндрической формы; массой до 300 г, со сладкой ароматной малосемянной мякотью.


Томат ‘Золотой Кёнигсберг’, фото Chasogor

  • использование: для свежего употребления, консервирования; очень долго лежит.

Нюансы выращивания: индетерминантный, нуждается в опоре и подвязке.

Томат ‘Московский деликатес золотой F1’

Гибрид великолепного вкуса, похож на предыдущий сорт. Мои друзья остались им очень довольны, так как плоды долежали до Нового года.


Томат ‘Московский деликатес золотой F1’. Фото с сайта semenapost.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

  • высота: до 2 м;
  • срок созревания: среднеспелый (111-120 дней);
  • плоды ярко-желто-оранжевой окраски; форма цилиндрическая, с носиком, массой 90-120 г, с великолепным сладким вкусом;
  • использование: подходит для свежего употребления, салатов, консервирования.

Нюансы выращивания: для ЮБК – в открытом грунте, для средней полосы России – в теплицах; индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке.

Томат ‘Батяня’

Когда речь идет о вкусных томатах, которые так и хочется съесть прямо с куста, то это непременно розовые и малиновые сердцевидные сорта, среди которых один из лучших – ‘Батяня’ от сибирских селекционеров.


Томат ‘Батяня’. Фото с сайта womanadvice.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта moya-dacha.com.ua

  • высота: 1,7-2,0 м;
  • срок созревания: ультраскороспелый (90 дней);
  • плоды малиновой окраски; сердцевидной формы; массой 200-350 г, сладкого вкуса;
  • использование: для употребления в свежем виде.

Нюансы выращивания: на юге – в коловой культуре, то есть с подвязкой к прочному колышку высотой до 2 м, ведь ‘Батяня’ – индетерминантный красавец.

Томат ‘Сахарный гигант’

Кроме «бычьих сердец» мои друзья попробовали растить в открытом грунте ЮБК этот сорт, и он их не разочаровал.


Томат ‘Сахарный гигант’. Фото с сайта tomatland.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

  • высота: 1,3 м;
  • срок созревания: позднеспелый (более 120 дней);
  • плоды красновато-розовой окраски; сердцевидной формы; массой до 600 г, изумительного сладкого вкуса;
  • использование: для употребления в свежем виде, салатах, бутербродах.

Нюансы выращивания: с кольями и подвязкой как в открытом грунте на юге, так и в теплицах средней полосы России.

Выбрать семена томатов, описанных в этом обзоре, вы можете на нашем маркете, где представлены товары от разных интернет-магазинов. Смотреть подборку самых вкусных томатов.

Источник: 7dach.ru

10 лучших сортов помидоров для открытого грунта

На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.

Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.

Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.

При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:

  • скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
  • степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
  • устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
  • способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.

Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.

В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.

Источник: www.expertcen.ru

Лучшие сорта помидоров для теплиц – неприхотливость и вкус в одном томате

Готовясь к дачному сезону, хочется подобрать лучшие сорта помидоров – сорта, которые оправдают ожидания и порадуют урожаем. А чтобы избежать разочарований, важно заранее определиться с тем, для каких целей, и в каком количестве нужны эти «золотые яблоки» (так переводится «помидор» с итальянского). Соленья, маринады, аджики, сок, вкусные свежие салаты – для каждого из этих блюд важны разные свойства томатов (плотность шкурки, сочность, структура мякоти).

Читать еще:  Розы – лучшие сорта, популярные группы роз

Сорта или гибриды – что лучше

Многие начинающие дачники, столкнувшись с многообразием мира томатов, испытывают настоящие муки выбора. Уместить на небольшой площади теплицы все понравившиеся растения просто невозможно! Поэтому следует сразу отбросить те, которые не подходят под условия выращивания, а также ваши пожелания.

Преимущества и недостатки гибридов

Вопрос, что лучше – сорта или гибриды помидоров, вызывает жаркие дискуссии на многих форумах. С одной стороны, гибриды дают более обильный урожай (на 30–40 % больше при строгом соблюдении агротехники), их плоды устойчивы к растрескиванию, лучше хранятся. А сами растения в меньшей степени подвержены заболеваниям.

Но все плюсы гибридов перечеркивает их достаточно невыразительный вкус (в сравнении с сортовыми помидорами). Плоды этих растений не такие сладкие (за редким исключением), а иногда и вовсе безвкусные.

Если обратиться к истории, то гибридные помидоры были выведены в промышленных целях. Поэтому их основные плюсы – транспортабельность и товарный вид (одинаковый размер помидоров, а также ровный окрас). Для личного потребления эти преимущества не имеют особого значения.

Совет! Распознать гибридный томат поможет маркировка F1 на упаковке.

Каким гибридам отдать предпочтение

Итак, хорошие гибридные сорта помидоров для теплиц:

  • «Ля-ля-фа» – отлично хранится, вызревает раньше других;
  • «Космонавт Волков» – мясистые плоды отличаются достаточно насыщенным вкусом;
  • «Черри Кира» – вкусные, красивые томаты желтого цвета;
  • «Пинк Парадайз» – высокорослый, розовоплодный индетерминантный гибрид, отличающийся отличным вкусом. Урожайный, нетребовательный к условиям выращивания;
  • «Розовый Спам» – томат, который больше подходит для консервирования (кетчупы), так как отличается малым количеством сока, зернистой мякотью. Форма плодов сердцевидная с небольшим «носиком». Характеризуется высокой урожайностью, ранним созреванием и ростом около 2м.
  • «Самоцвет Изумрудный» – зеленоплодный урожайный гибрид, обладающий восхитительным сладким вкусом.
  • «Солнечный сахар» (Sun Sugar) – индетерминантный гибрид с красивыми ярко-оранжевыми сладкими ягодами (черри).
  • «Финик Желтый» –мелкие вкусные помидоры, которые при этом достаточно быстро осыпаются.

Пятерка лучших сортов – томаты на зависть всем

Самые сладкие урожайные сорта томатов для теплиц встречаются среди черноплодных помидоров. Однако и среди представителей других цветовых гамм немало хороших подвидов!

«Углерод» – черноплодный красавец на грядке

Это индетерминантный томат с невероятно вкусными, крупными плодами насыщенного буро-черного (реже малиново-черного или розового) оттенка. Среднерослый (1,2–1,7 м в высоту), подходит, как для теплиц, так и для выращивания в условиях открытого грунта.

Carbon (английское название помидора) нельзя отнести к раннеспелым томатам, но потрясающий сладкий вкус его плодов и отличная урожайность полностью компенсируют задержки в созревании.

Отличительная особенность этого томата – рост в высоту прекращается после завязывания плодов, ведь все силы идут на их созревание. Углерод устойчив к заболеваниям, он не требователен к условиям выращивания. Это лучшие семена помидоров для теплиц!

«Шоколадные полоски» – божественный вкус и неземная красота плодов

Встречается также под названием «Полосатый шоколад». Это очень красивый томат с вкусными, достаточно крупными плодами темно-бордового оттенка (могут достигать 600 г). Его отличительная черта– наличие зеленых полосок на помидоре. Относится к индетерминантным томатам и вырастает на высоту 1,5 м и выше.

«Полосатый шоколад» (Chocolate Stripes) подходит только для теплиц, так как созревает достаточно поздно и в условиях открытого грунта может не успеть сформировать плоды. Он относится к высокоурожайным, а сами томаты отличаются превосходным сладким вкусом.

Важное преимущество этого помидора – он не склонен к растрескиванию плодов, что часто встречается среди черноплодных томатов.

«Оранжевая клубника» – сладкое чудо

Высокорослый томат (в условиях теплицы может достигать 4 метров) с красивыми сердцевидными плодами ярко-оранжевого цвета. Orange Strawberry отличается очень высокой урожайностью и сочными сладкими помидорами. Вкус плодов имеет выраженную фруктовую нотку.

«Оранжевая клубника» выгодно отличается от остальных желтоплодных томатов хорошей лежкостью и способностью к дозреванию после сбора недоспевших плодов. Даже в холодную погоду помидоры не теряют своего вкуса и спеют до середины осени.

Совет! Кисти помидора лучше подвязывать, так как из-за крупных плодов они могут сломаться.

«Малахитовая шкатулка» – изумрудный помидор необычного вкуса

Этот салатный помидор формирует крупные плоды с приятным сладковато-фруктовым вкусом. Они имеют желто-зеленый оттенок и слегка приплюснутую округлую форму, мякоть спелых плодов – нежно-изумрудная.

Созревает «Малахитовая шкатулка» в середине-конце июня (срок созревания 110–115 дней). Растение среднерослое, от 1,5 м и выше.

Явным его недостатком является нетранспортабельность и малый срок хранения. Структура плодов настолько нежная, а кожица так тонка, что он практически не лежит после обрывания, не подлежит дозариванию.

«Хлебосольные» – стабильный урожай в любых условиях

Помидоры «Хлебосольные» дозревают в начале июля и позже (срок созревания от 115 до120 суток). Плоды имеют мясистую структуру, отличаются сладким вкусом и ярко-красной окраской. На одной кисти вырастает 4 – 5 плодов весом по 250–350 г каждый (вес может достигать 800 г).

Хлебосольный относится к высокоурожайным томатам, он неприхотлив и устойчив к колебаниям температур. С одного куста можно снять около 10 кг крупных помидоров!

Совет! Благодаря структуре плодов, сорт «Хлебосольные» просто идеален для приготовления томатного сока.

Черный список помидоров

Многие сорта помидоров не блещут высокими показателями урожайности, ранним созреванием или превосходным вкусом. Они, попросту говоря, лишь занимают место в теплице. В черный список можно занести следующие экземпляры:

  • «Аурия» – сухие, пустотелые плоды, плохо идущие даже в заготовках;
  • «Алые Свечи» – слишком обильный рост и невкусные помидоры;
  • «Батяня» – подвержен фитофторозу и образованию «желтых плечиков» на плодах;
  • «Винтейдж Вайн» – малоурожайный сорт с кислыми плодами;
  • «Мандаринка» – оранжевые помидоры с неприятным кислым привкусом;
  • «Поль Робсон» – малоурожайный;
  • «Рейсотомат» – слабое, хилое растение с кисловатыми плодами и изобилием семян.

Радуга в банке – лучшие представители каждого цвета

Окраска помидоров колеблется от бледно-зеленого (практически белого) до насыщенного фиолетово-черного оттенка. Особенно нарядно смотрится микс разноцветных плодов в салате или заготовках.

Дети солнца – желтые томаты

Нежные и красивые – томаты желтой и оранжевой окраски превосходно идут в заготовки и радуют удивительным вкусом в салатах. Проверенные сорта желтых помидоров:

  • «Оранжевая Дуся» – нетребовательный к уходу томат, отличающийся некрупными плодами, весом 150–170 г. Помидоры оранжево-желтые, очень сладкие и сочные. На каждой кисти формируется по 3-4 плода;
  • «Медовая капля» – мелкие томаты, но при этом очень вкусные, сладкие;
  • помидоры Медовый Спас – нележкие, но очень вкусные плоды;
  • «Король Сибири» – очень урожайный, в каждой кисти формирует по по 4–6 помидор, весом 250–400 грамм. Отличается хорошим вкусом и мясистыми плодами.

Зелень на кустах – чем хороши зеленоплодные сорта

Зеленоплодные помидоры отличаются очень нежным вкусом с легкой фруктовой ноткой. Но не стоит сильно увлекаться посадками таких сортов! Дело в том, что зеленые томаты совершенно не лежкие, есть их необходимо буквально «с куста». Ведь при так называемом дозревании помидоры очень теряют во вкусе и больше напоминают кисель. Поэтому 3–5 кустов представителей этих сортов на семью будет более чем достаточно.

Внимание! Зеленоплодные помидоры отличаются сниженной кислотностью и прекрасно подходят людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Лучшие сорта томатов для теплиц:

  • «Зеленая зебра»;
  • «Ирландский ликер»;
  • «Изумрудное Яблоко»;
  • «Лягушка-Царевна»;
  • «Черроки Грин».

Классический красный и томаты цвета фламинго

Несмотря на обилие расцветок и вкусов, бессменными лидерами продаж остаются лучшие семена красных и розовых помидоров для теплиц. Традиционный «помидорный» вкус является их неоспоримым преимуществом.

Розовоплодные помидоры зачастую отличаются мясистой структурой и крупными плодами. Они хороши для свежих салатов и некоторых видов консервации. Основные сорта, дающие стабильно высокий урожай:

  • «Розовое сердце Ашхабада»;
  • «Розовый мед»;
  • «Розовые щечки»;
  • «Микадо»;
  • «Этуаль».

Среди красноплодных помидоров можно выделить:

  • «Хабаровскую грушовку»;
  • «Бабушкино»;
  • «Шапку Мономаха»;
  • «Косово»;
  • «Яблочный Липецкий».

Антоциановые помидоры – ультрафиолет на грядке

Помидоры фиолетовой окраски в своем большинстве являются индетерминантными. Бытует мнение, что они намного полезней для здоровья, нежели привычные красные томаты. И если это предположение пока не доказано, то устойчивость сортов к болезням – проверенный факт. Это связано с наличием у анто-томатов генов их диких представителей.

Фиолетовые помидоры высокоурожайны, имеют некрупные плоды (вес составляет около 100 г). Характерная особенность анто-томатов – особый привкус их сладковатых плодов.

Внимание! Интенсивность фиолетовой (антоциановой) окраски напрямую зависит от количества солнечного света. Поэтому холодным летом или в тени помидоры не будут отличаться ярко-фиолетовым цветом.

Как выбрать семена антоциановых томатов – лучшие сорта:

Интересный факт! Самый темный в мире помидоров – сорт Indigo Rose. Он обладает насыщенной фиолетово-черной окраской и некрупными сладкими плодами с фруктовым привкусом. «Индиго Роуз» также наиболее устойчив к фитофторозу.

Ранние сорта томатов для теплиц

В суровых климатических условиях залогом хорошего урожая помидоров является ранний срок их созревания. В другом случае плоды просто не успеют дозреть!

Итак, самые ранние сорта томатов для теплиц и открытого грунта:

  • «Талисман» – детерминантный, в условиях открытого грунта первые плоды можно снимать с середины июля, а в парнике – в конце мая – начале июня (срок созревания 95–105 дней);
  • «Ля-ля-фа» (гибрид) – детерминантный, созревает через 100–105 дней после высадки;
  • «Монгольский карлик» – первые томаты дозревают к концу июня.

Засолочный вариант – как выбрать помидоры для заготовок

Многие хорошие сорта помидоров для теплиц совершенно не годятся на заготовки. А ведь так хочется сохранить вкус лета в банке! С этой целью подойдут:

  • «Французский гроздевой»;
  • «Золотая канарейка»;
  • «Шоколадный зайчик»;
  • «Перцовка»;
  • «Суперэкзотик»;
  • «Черная сосулька»;
  • «Блаш»;
  • «Яблонька России»;
  • «Дубок».

Все они обладают достаточно плотной шкуркой и содержат больше мякоти, чем сока. Плоды этих томатов среднего или мелкого размера, благодаря чему они хорошо помещаются в банке и не растрескиваются в маринаде.

Совет! Из недозрелых зеленых помидоров можно сварить отличный сладкий джем с необычным вкусом.

Определиться с тем, какие помидоры лучше сажать в теплице, не так просто, как кажется. Выбирать сорта нужно предельно внимательно, учитывая климатические условия выращивания, размер плодов, их структуру и вкусовые качества. Не стоит сажать слишком много экзотических растений – их необычный привкус быстро приедается.

Источник: teplicno.ru

Ссылка на основную публикацию