Лук репчатый посадка и уход в открытом грунте из севка

Выращивание репчатого лука из севка

Выращивание репчатого лука из севка на дачном участке процесс несложный, но некоторые особенности, конечно же, имеются. Холодостойкое растение, легко переносящее весенние заморозки, но в петелечной фазе, всходы которого, могут погибнуть при температуре 2-3 град тепла, поэтому при выращивании репчатого лука этот аргумент природы надо иметь ввиду.

Как вырастить репчатый лук из севка в открытом грунте

Семенами или луковицей

Эти овощи — растения многолетние. Вначале из семени вырастает луковичка репчатого лука диаметром 1-2,5 см, которую называют севок. В последующем сезоне из севка вырастают крупные луковицы, а уже на третий год — цветоносные стрелки, на которых и образуются соцветия с семенами.

Я, думаю, каждый стремится облегчить себе жизнь, тем более на даче, где и отдыху надо посвящать время. Поэтому рекомендую не заморачиваться с семенами, а просто покупать и выращивать лук-севок и уже через три месяца иметь на пропитание готовые к употреблению овощи.

Место и условия для посадки лука-севка

По отношению к свету репчатый лук является довольно требовательным растением, нуждающимся в высокой интенсивности освещения. Влага, по-большей мере, необходима при наращивании зелёной массы овощей. Для выращивания же самих луковиц лучше подходит жаркая и сухая погода.

Покупной лук-севок мы высаживаем на участке, как и чеснок (о его выращивании), как можно раньше. В наших дальневосточных широтах это конец апреля. Что называется, земля чуть оттаяла. Несмотря на уверения о недопустимости посадки в не прогретую почву, мы садим, не боясь, именно в такую. С луком-севком никаких операций по его прогреванию или погружению в холодную — горячую воду не производим, но никогда у нас ещё репчатый лук не шёл в стрелку: ни от едва прогретой земли, ни от отсутствия каких- либо других процедур.

Раньше посадишь, меньше всякой гадости в период созревания будет и луковицы будут быстрее развиваться. То есть, до появления луковичной мухи овощи наберут достаточно силы, чтобы не обращать внимания на плохое соседство.

Почва для выращивания

Земельку на огороде под посадку лука-севка лучше отдать, условно говоря, «поорганичней». Мы, используя землю компостных ящиков, постоянно разбавляем ей, стараясь ежегодно, землю в которой будем выращивать репчатый лук. И обязательно не забываем о таком необходимом действии, как его посадка каждый год на новом месте. Это и будет первым плюсом в получении полноценных слёз от красавиц луковиц при их резании для еды или домашних заготовок на зиму.

Выращивая всё необходимое, мы имели в своей дачной, более двадцатилетней, деятельности всякие её виды. Поэтому могу посоветовать отдельно по каждой.

Почва суглинистая — на 1 кв. м. добавляем 3-3,5 кг перегноя, 4-4,5 кг торфа, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ч. ложечку мочевины.

Почва глинистая — на 1 кв. м. вносим по 6-6,5 кг перегноя и торфа, 1 ст. ложечка суперфосфата и 1 ч. ложечка мочевины.

Почва торфяная — на 1 кв. м. — 5-5,5 кг перегноя или компоста, по 1 ст. ложечке суперфосфата и нитрофоски, 1 ч. ложечка мочевины.

Почва песчаная— на 1 кв. м. — по ведру компоста (перегноя) и торфа, 2-2,5 ведра суглинистой или глинистой почвы, 2 ст. ложечки суперфосфата.

Почву на даче для выращивания репчатого лука мы готовим по весне, при посадке добавляя горсточку древесной золы и комплексное азот-фосфор-калийное удобрение — 2 столовые ложечки на 1 кв. м. В течении сезона ещё 3-4 раза подкармливаем эти овощи таким же образом, рассыпая удобрения и тут же поливая их для растворения и попадания в почву.

Посадка севка в открытый грунт

Грядку для лука-севка перекапываем на глубину штыка лопаты, разравниваем граблями. Её мы формируем шириной 45 см (с буртиками), высаживая по обеим сторонам через 10 см. Рекомендуют, конечно, через 7-8 см, однако мы отошли от это практики и не прогадали. С грядки длиной 6 м мы собираем, не напрягаясь, 2 десятилитровых ведра луковиц). Ширина между грядами 60 см.

У каждой луковички, перед посадкой, подрезаем донце и верхушку (без фанатизма), чтобы она быстрей пошла в рост. Садим в бороздки на глубину 4 см, «втыкая» в них так, чтобы после присыпания луковичек землёй над ними был слой не более 2-2,5 см. Глубже посадить — созревание затянется, при мелкой посадке — луковицы овощей оголятся и их рост приостановится, особенно в сухую и жаркую погоду.

Уход за репчатым луком

Поливать после посадки не поливаем, так как земля при ранней посадке, ещё очень мокрая, что и нужно. В процессе вегетации, особенно в начале, репчатый лук требователен к влаге. Раз в 5-7 дней и побольше — до 10 л на 1 кв. м. Во второй половине выращивания количество поливов сокращаем до 1 раза в 10 дней — до 6 л водички. За полмесяца до уборки полив полностью прекращаем.

Главные болезни и вредители

Луковичная муха

Ещё одна головная боль — желтение перьев от луковичной мухи. Не всегда ранняя посадка помогает овощам. Природу иногда не обманешь. Выход мы нашли только один и действенный. При появлении желтизны, проливаем перья нещадно очень холодной водой, желательно из колодца. Помогает очень хорошо. Но, бывает, процесс выздоровления мы дополняем раствором мочевины 80 гр на 10 л воды, либо стакан нашатыря на такое же количество.

Ложная мучнистая роса

В процессе роста (перо достигает длины 12-15 см), для профилактики от ложной мучнистой росы разводим 20 гр хлорокиси меди в 10 литров воды и опрыскиваем репчатый лук по листьям (перьям).

Когда выкапывать

Выращивание овощей заканчиваем, естественно на мажорной ноте. Мы их выкапываем. А готовы репки тогда, когда закончился рост молодых листьев у лука и началось полегание пера. Даже если к этому времени плоды луковиц не приобрели характерную для Вашего сорта окраску, убирайте как можно скорее. Иначе через 9-10 дней рост лука возобновляется, а такой лук не пригоден к хранению.

Условия для уборки

Уборку лучше производить в сухую погоду. Однако, это можно и нужно сделать в дождливую, иначе через пару дней Вам уже и сушка луковиц не поможет. Вы останетесь без урожая, он просто сгниёт. Репчатый лук осторожно выдёргиваем, стараясь не повредить механически, отряхиваем землю и срезаем: сверху — по шейку перья, а снизу — все корешки.

Сушка урожая

Сушим на сухом, продуваемом, желательно затенённом месте, в течение 10-12 дней и храним, даже при комнатной температуре, в ящиках по 10-11 кг.

А дальше, всевозможные заготовки из него, коих не счесть. Как, впрочем, и из выращенных кабачков, чеснока, тыквы и других овощей, к которым тоже нужно приложить немало усилий. А там, пошло-поехало. Глядишь, снова время подходит садить рассаду перца, баклажанов. И так — по кругу. Замечательно!

Источник: sotkiradosti.ru

Выращивание, уход и подкормка лука на репку в открытом грунте

Во время выращивания лука на репку нужно соблюдать ряд агротехнических приемов и осуществлять особенный уход. В этом случае не возникнет проблем ни на одном из этапов развития растения, а урожай порадует своим качеством и количеством. Прежде всего, нужно выбрать наиболее подходящий способ, как посадить лук.

Особенности культуры

Лук относится к одно-, двух- и трехлетнему виду растений. Из семян овоща, которые называют чернушкой, в первый год получают лук-севок. Севок небольшого размера, 2 см в диаметре и вес около 5 г. Уже на второй год из севка получают крупные головки лука. Если высадить на третий год такой лук, то можно получить семена — чернушку.

У выращивания лука репки из севка есть масса преимуществ. Собрать богатый урожай крупных головок можно уже спустя 75 суток с момента появления первых всходов. Этот овощ не требует частых поливов и прореживания. Репчатый лук, выращенный из севка, хорошо и долго хранится.

Основным критерием, когда сажать лук на головку в открытый грунт является температура почвы. Лучше дождаться согревания верхнего слоя до +12 градусов. Если посадить лук в холодную почву, образуется много стрелок, а репка будет маленькой и храниться такой урожай будет недолго.

Посадочный материал в обязательном порядке отбирают. Луковицы должны быть гладкими, плотными, без пятен и неприятного запаха. Лучше отбирать самые крупные головки, в последующем они мало образуют стрелок, хорошо переносят холода и быстро идут в рост.

Посадочный материал дезинфицируют. С этой целью луковички выдерживают некоторое время в слабом растворе марганцовки, медного купороса или пищевой соли.

Подготовка почвы

Для посадки и ухода в открытом грунте выбирают хорошо освещенный участок, где не проходят подземные воды. Лучше, если грунт будет суглинистым. Лук хорошо развивается в нейтральной почве. Если почва кислая, то предварительно следует внести древесную золу. За два года до посева овоща можно провести известкование подготовленной почвы. Лучшими предшественниками для лука станут капуста, огурцы, картофель, помидоры.

Осенью, землю для выращивания севка в открытом грунте, освобождают от растительных остатков и убирают сорняки. После этого поливают почву, чтобы оставшиеся всходы сорняков вышли повторно. Затем приступают к перекопке. Углубление лопаты при этом должно быть не меньше 25 см.

Во время осенней перекопки желательно внести перегной или компост. На каждый квадратный метр рекомендуется внести около 5–6 кг перегноя. Если в почве недостаточно питательных компонентов, то нужно также внести мочевину, суперфосфат и калийные удобрения.

Весной перед высадкой севка во время рыхления вносят нитроаммофоску. Сажать лук на головку в открытый грунт начинают в первой половине мая, когда установится теплая погода. Главное, чтобы почва прогрелась и была не ниже + 12 градусов.

Какой сорт выбрать?

При выборе сорта пряного овоща нужно учитывать некоторые характеристики.

  • По срокам созревания выделяют ранние (луковица формируется примерно за 92 дня), средние (период развития длится около 110 дней) и поздние (созревание происходит через 120 дней) сорта лука. Одни луковицы выращивают для зелени, другие предназначены для выращивания на репку.
  • Размер плода может быть от 50 г до 350 г.
  • По вкусовым качествам выделяют острые, полуострые и сладкие разновидности овоща.

Для выращивания лука на репку из семян выбирают ранние сорта с формированием одной луковицы, например, Одинцовец, Ред Барон, Стригуновский, Каба, Цитаусский, Шаман, Кентавр, Восторг, Багровый мяч.

Выбранные семена начинают высевать в заранее подготовленные бороздки глубиной 1,5 см приблизительно в конце апреля. Участок должен хорошо освещаться. После появления всходов начинают проводить прореживание.

Плохо растущий лук-репку нужно вовремя подкармливать. Правильно подобранные удобрения позволяют собрать крупный и обильный урожай, а также предотвратить ряд заболеваний и нашествие вредителей. Овощу необходим в достаточном количестве фосфор, калий и азот.

Читать еще:  Почва для огурцов в открытом грунте

Лук чаще всего образует много стрелок в результате ранней посадки в плохо прогретую почву, неправильном хранении посадочного материала или в случае, если размер головки превышает 3 см. Образовавшиеся стрелки лучше оборвать у самого основания, иначе они не дадут сформироваться сочным и крупным головкам.

Можно ли посадку лука на головку проводить в июле? Можно, только в качестве посадочного материала используют лук, выращенный из севка. Отбирают только плотные, крупные луковицы. Единственным отличием в уходе будет частый полив грядок. В этом случае зелень будет радовать всю осень. Луковица пригодна будет только для употребления в пищу сразу после сбора урожая, на хранение она не убирается.

Когда сажать?

Очень важно выбрать правильный срок, когда сажать лук-севок на головку в открытый грунт. Высадку начинают при температуре почвы не ниже +12 градусов. При холодной температуре воздуха и холодной почве у лука начинает активно развиваться зеленая масса, подземная часть при этом остается слабой и недоразвитой. Образуется много стрелок с семенами, которые все питательные вещества и влагу будут забирать на свое вызревание.

В средней полосе России, где климат не отличается стабильно-теплой погодой, начинают высаживать севок в первых числах мая. В южных областях можно заняться посадкой чуть раньше, в конце апреля. В северных регионах посадку лука лучше оставить до середины мая.

Обработку участка начинают еще осенью. Глубоко перекапывают и вносят органические и минеральные удобрения. Лучшей почвой считается суглинистый или черноземный состав.

Для лука репки в открытом грунте лучшей считается рыхлая, не закисленная, плодородная почва. Посадку лука весной на головку чаще всего осуществляют в одну линию. На земельном участке размечают борозды глубиной 6 см, расстояние между ними должно составлять около 14 см. Интервал между самими луковицами зависит от их размера. Если головки крупные, то расстояние должно быть не меньше 10 см. Если головки мелкие, то достаточно и 6 см.

Луковицы не стоит углублять слишком сильно в землю. Достаточно слегка углубить и засыпать небольшим слоем почвы. После посадки грядки поливают и мульчируют опилками или соломой.

Уже на 10 день появляются первые всходы. Чтобы кислород и питательные вещества равномерно распределялись в почве и быстрее проникали к корням, нужно проводить рыхление. Обязательно проводить прополку, чтобы не запустить распространение сорняков.

Головки лука на хранение начинают укладывать только после окончательного созревания и высушивания собранного урожая. В противном случае урожай не будет храниться и начнет загнивать.

Первую подкормку лука на репку проводят через 14 дней после появления всходов. Если перо бледного цвета, слабое и вялое, то удобрение можно внести и раньше. Обычно используют корневой полив раствором на основе мочевины или нитроаммофоски.

Вторая подкормка проводится спустя еще три недели (обычно совпадает со второй половиной июня). В этот период важно пополнить почву калийно-фосфорными запасами. Можно приготовить раствор из суперфосфата и калийной соли.

Чем подкормить головку лука в июле, чтобы она выросла крупной и сочной? Если почва недостаточно обогащена питательными микроэлементами, то возникает необходимость в третьей подкормке. Лучше всего вносить комплексные удобрения. Идеальным вариантом является готовый комплекс Агрикола 2, Исполин, Эффектон.

Полив грядок с луком должен быть умеренным. Первые недели после всходов поливать достаточно раз в две недели. Если погода стоит жаркая, без дождей, то частоту поливов увеличивают до одного раза в одну неделю. После полива необходимо проводить рыхление, чтобы предотвратить образование корки.

При нарушении агротехнических приемов и неправильном уходе возрастает риск развития болезней. Лук чаще всего поражает грибковая инфекция (мучнистая роса, корневая гниль). Могут появиться и вредители, такие как, луковая муха, моль, нематода.

Когда длина перьев достигнет 15 см, от вредителей рекомендовано проводить профилактическую обработку грядок медным купоросом. На ведро воды берут 10 г медного купороса и 15 мл жидкого мыла. Можно посыпать грядки древесной золой или табачной пылью.

Сбор урожая и хранение

Очень важно проводить уборку урожая репки и перьев в правильные сроки. Есть много способов определения сроков созревания лука. Чаще всего руководствуются внешними признаками. Перо начинает желтеть, сохнуть, скручиваться, большая часть ботвы ложиться на землю. Шейка луковицы истончается и высыхает. Луковица покрывается золотистой, шелестящей шелухой.

За две недели до сбора урожая прекращают, полив луковых головок и внесение подкормок. Это позволит питательным веществам сконцентрироваться в репке, а не в ботве. Некоторые огородники разгребают землю около луковиц, слегка оголяя их. Эта процедура позволяет теплу и свету быстрее проникать к подземной части растения.

Сборкой урожая лучше заниматься в сухую, теплую погоду. Не рекомендовано вытаскивать лук вручную, так как можно повредить донце и оборвать ботву. Лучше выкапывать с помощью вил или лопаты. С головок встряхивают налипшую грязь, но не стоит бить луковицы друг об друга.

Собранный урожай раскладывают на листах картона или фанеры одним слоем прямо на грядках, давая возможность под лучами солнца подсохнуть. Если погода дождливая, то лук нужно сушить в сухом помещении, куда проникает свежий воздух.

Полностью лук обсыхает примерно за две недели. После этого приступают к обрезке ботвы, оставляя пенек 5–6 см. Если предполагается заплетать ботву в косы и подвешивать, то оставляют длину около 10 см.

Хранить головки лучше в деревянных ящиках, картонных коробках, тканевых мешках или сетках. Периодически их нужно перебирать. Осенью, после уборки урожая, участок перекапывают, все растительные остатки убирают с грядки и вносят удобрение.

Источник: dachamechty.ru

Посадка, уход и выращивание лука севка в открытом грунте, болезни и как спасти урожай

С посадкой лука севка в открытый грунт и уходом за ним знаком каждый огородник. Кажется, ничего сложного нет: посадили – собрали. Но не всегда урожай радует. Лучок вырастает мелкий, лежит плохо.

Начинается поиск причин. Но время уже упущено: приходится довольствоваться малым. Огородники стремятся поскорее переработать мелочь: сажать ее на следующий год не желательно. На второй год луковица даст стрелку.

А всех этих неприятностей могло и не случиться. Существуют агротехнические правила. Их выполнение дает гарантию доброго урожая. Знание законов ботаники избавит огородников от ненужных хлопот и последующих разочарований.

Технология выращивания лука севка

Выращивание лука севка и уход за ним требуют от огородника определенных навыков и знаний. Перед высадкой культуры следует определиться: для каких целей она растет. Для получения ранней зелени рекомендуется провести подзимний посев. Это даст урожай на 2-2,5 недели раньше обычного, весеннего.

При нежелании огородника рисковать посадочным материалом, раннее перо реально получить мостовым способом посадки. Головки располагаются вплотную друг к другу, при небольшом заглублении в грунт. Преимущество данного способа – экономия места.

Огородник желает обеспечить семью репчатым луком до следующего урожая – следует сажать культуру весной. Выросшие головки отлично сохраняются до следующего лета.

Некоторые дачники занимаются выращиванием лука севка из семян. Это позволяет, при небольших затратах времени, обеспечить себя элитным посадочным материалом.

Часто огородники высевают весной чернушку, летом выкапывают севок. Его просушивают и сажают под зиму. Преимущество метода: экономия денежных средств. Чернушка стоит дешевле лука севка.

Подготовка почвы для посадки

Состояние почвы при посадке лука севка в открытый грунт определяет количество и качество луковиц. Максимальный урожай получается на легких влаго- и воздухопроницаемых землях. Тяжелые грунты требуется песковать (ведро песка на квадратный метр внести под перекопку).

Особое внимание следует обратить на кислотность. Землю выращенный лук предпочитает щелочную или слабо кислую. На кислых грунтах следует провести раскисление. Это делается внесением просеянной печной золы (литровая банка на квадратный метр внести при посадке) или доломитовой муки (ведро на ту же площадь внести под перекопку).

Грунт начинают готовить заранее:

  • при подзимней посадке – за 2-3 недели;
  • при посеве весной – осенью.

Важно учесть предшественников. Культура неважно себя чувствует после чеснока, лука или гладиолусов. Отличные предшественники:

  • бахчевые;
  • фасоль, горох;
  • томаты и все пасленовые (кроме картофеля);
  • клевер;
  • овес;
  • кукуруза;
  • подсолнечник.

При невозможности обеспечить оборот овощных культур рекомендуется провести посев сидератов: вики, клевера, горчицы, злаковых. Выросшие на 10-15 сантиметров растения заделывают в почву при перекопке.

В какое время лучше всего сажать севок

Время посадки весной определяется климатическими условиями и сортами лука севка. Это холодостойкая культура. Она выдерживает кратковременные понижения температуры.

Высаживать культуру можно при прогревании почвы до 4-6 градусов Цельсия. Среднедневная температура воздуха должна быть в этот период в пределах 8-10 градусов. При более ранней посадке культура уйдет в стрелку. При опоздании в почве останется мало необходимой для развития севка влаги.

Осенью огородники высаживают выращенный севок из семян. Основное правило: головки должны успеть укорениться, но не должны прорасти. Посадка производится за 2-2,5 недели до наступления устойчивых морозов.

Как посадить лук севок

Огородники пользуются разными сортами лука севка: для выращивания зелени и репки. От правильной посадки зависит размер головки или густота и высота пера.

Высаживать головку в открытый грунт при посадке на зелень следует чуть-чуть заглубляя. Размещать лук требуется вплотную друг к другу. Такая посадка называется мостовой: севком мостится участок грядки.

Для получения качественной репки севок следует высаживать рядами. Междурядья требуется делать по 15-20 сантиметров. Этого достаточно для рыхления садовой мотыжкой. Друг от друга лук должен располагаться на расстоянии 7-10 сантиметров. Это необходимо для образования крупной луковицы.

Семейный (гнездовой) севок высаживается на расстоянии 10-15 сантиметров головка от головки. Этот сорт образует широкое гнездо. Иногда в нем бывает до 15 луковок.

Слишком частое размещение не даст получить крупный лук. Но важно помнить: очень разреженную посадку культура не переносит. Головки вырастут мелкие.

Схема посадки лука

При выращивании лука из севка допустимы следующие схемы:

  1. Мостовой способ предполагает получение зелени с ограниченной площади. Грунт обогащается минеральным комплексом и увлажняется. Головки севка ставятся без заглубления, вплотную одна к другой. При грамотном уходе лук прорастает через 3-4 дня.
  2. Рядками. Используется при подзимнем и весеннем посеве, для получения крупной репки. Расстояние между рядами – 15-20 сантиметров, между луковицами определяется размером взрослых головок. При посадке на зелень расстояние уменьшается: подросшие растения выдергиваются вместе с корнями. Так происходит до того момента, когда межу севком останется 7-10 сантиметров.
  3. Квадратно-гнездовой способ посадки используется на больших площадях. Он хорошо зарекомендовал себя при выращивании семейного лука.

Важно помнить: выбор схемы посадки севка – это удобство и залог получения доброго урожая. Требуется полностью следовать условиям выращивания данного сорта лука.

Посадка лука весной

Многие огородники предпочитают высаживать лук весной. Это объясняется нежеланием:

  • рисковать при подзимнем посеве элитными сортами;
  • увеличивать количество семян (как положено при посадке осенью);
  • приезжать на дачу в холодное время.
Читать еще:  Выращивание роз в Сибири

При соблюдении сроков посадки и грамотном уходе огородники и весной успевают получить раннее перо. А яровой лук хранится лучше озимого.

Посадить севок можно при прогревании почвы до 4 градусов Цельсия. При этом рекомендуется заделывать головки на глубину в пять сантиметров. Такая мера необходима для защиты растения от возвратных холодов.

Опытные огородники знают: можно и в августе сажать севок на зелень. В этом случае на столе ароматная зелень будет на столе до середины октября.

Грамотный уход за луком обеспечит получение высокого урожая. Для этого следует своевременно выполнять агротехнические мероприятия:

  1. Прополку. Молодые растения легко угнетаются сорняками. Вредоносные травы затеняют севок, лишают его влаги и питания.
  2. Рыхление. Лук не вырастает без доступа воздуха к головке.
  3. Внесение удобрений обеспечивает получение крупной репки.
  4. Полив. Без регулярного увлажнения почвы головка не сможет налиться. Вкус окажется не соответствующим сорту.

Важно помнить: вредители и болезни лука существенно влияют на его урожайность. Следует применять органические методы защиты от напастей:

  • удалять сорняки;
  • высаживать рядом с морковкой;
  • припудривать золой;
  • соблюдать оборот овощных культур.

При желании можно использовать заводские инсектициды.

Подкормка севка

Некоторые огородники скептически относятся к подкормкам севка, считая: вырастет и без них. Но головки окажутся мелкими, вкус будет не ярким. Количество и частота подкормок зависят от вносимого комплекса минеральных удобрений.

  • внесение минерального комплекса перед или одновременно с посадкой;
  • совмещение полива с насыщением азотным удобрением.

Первая подкормка производится при проклевывании зеленых перышек. Ее рекомендуется провести одновременно с увлажнением грунта. При использовании водо растворимых комплексов состав соединяется с жидкостью по инструкции на упаковке.

Последняя подкормка должна быть проведена за неделю до полегания ботвы. Лук созрел, и начинается отток питательных веществ в головки.

Некоторые производители выпускают удобрения для заделки в почву. Элементы начинают работать в комплексе с бактериями. Такие вещества заделываются в междурядья.

Удобная подкормка: поливать раствором мочевины молодые росточки. Это обеспечит ускоренный рост пера. Важно не переусердствовать: переизбыток азота приведет к развитию гнилей луковиц.

Перед любой подкормкой требуется прополоть грядку. Загущенные посадки необходимо проредить перед внесением комплекса. Иначе полезные вещества накормят лук на перо. Его уборку придется отложить на 2 недели.

Как поливать лук

Частота поливов определяется сортами лука севка. Некоторые репки в период формирования не переносят сухой грядки. Их головки мельчают. Семейный лучок образовывает в гнезде недостаточное количество головок.

Для получения хорошей репки следует в первые недели роста увлажнять почву регулярно. При отсутствии осадков полив следует производить раз в 7-10 дней.

Затем полив сокращают. Луковицы должны наливаться. Увлажнять грядку следует раз в 2-3 недели.

В период полегания ботвы поливы недопустимы: переувлажнение провоцирует грибковые заболевания. При обильных осадках следует укрывать посадки полиэтиленом.

Хранение и уборка севка

Лук севок имеет конкретные названия, в зависимости от размера:

  • Овсюжок имеет диаметр меньше 1 сантиметра;
  • Первая категория – меньше 1,5 сантиметра;
  • Вторая – меньше 3 сантиметра;
  • Выборок – больше 3 сантиметра.

Убирать севок пора при полегании и частичном пожелтении ботвы. Его следует аккуратно выкопать, отряхнуть от земли и высушить на солнце в течение 2 часов.

Затем рекомендуется убрать лучок под навес и оставить там до высыхания листьев. Питательные вещества перейдут в луковицу. Затем требуется провести сортировку.

Овсюжок не удастся сохранить до весенней посадки: он высохнет. Его рекомендуется посадить под зиму. Первую категорию оставляют для посадки на репку весной или осенью. Вторая и Выборок пригодятся для весенней посадке лука на перо.

Важно помнить: храниться севок должен в прохладном месте. Требуется регулярно проверять влажность посадочного материала: при необходимости увлажнять луковицы.

Небольшие объемы огородники заворачивают в бумагу и хранят в холодильнике, в отделении для фруктов.

Источник: moefermerstvo.ru

Лук-шалот: тонкости выращивания семейного лука из севка и семян

Добавление статьи в новую подборку

Чтобы вырастить достойный урожай лука-шалота, нужно выбрать подходящий сорт, способный расти в условиях вашего региона, а также правильно подготовить посадочный материал и соблюдать условия агротехники.

Лук-шалот (или ашкелонский лук) – это разновидность репчатого лука, который отличается более мелкими луковицами (20-50 г), а также хорошей скороспелостью и лежкостью.

Этот вид лука еще называют семейным луком, или кущевкой. Все дело в том, что луковицы под землей образуют целые гнезда.

Луковицы и нежные зеленые перья шалота можно употреблять в пищу круглый год. А в некоторых странах из его шелухи даже готовят специальный омолаживающий чай. Как же вырастить такой популярный лук самостоятельно? Начнем с выбора подходящих сортов.

Лук шалот: сортовое разнообразие

Ассортимент посадочного материала семейного лука достаточно разнообразен. Особенной популярностью пользуются сорта шалота Гранат, Забава, Лира, Ольвия, Сюрприз.

Гранат

Раннеспелый сорт лука-шалота. Характеризуется высокой устойчивостью к пожелтению листьев и длительным сроком использования зеленого пера. Вегетационный период – 80-90 дней, масса луковиц – 20-40 г.

Забава

Скороспелый универсальный сорт. Луковицы вытянутые, обладают острым вкусом. Вегетационный период – 70-73 дня, масса луковиц – 23-26 г.

Лира

Скороспелый сорт лука-шалота универсального назначения. Луковицы эллиптической формы. Особенность сорта –одновременное отрастание зеленых «стрелок» и луковиц. Вегетационный период – 72-74 дня, масса луковиц – 40-50 г. По вкусу – острый.

Ольвия

Скороспелый сорт лука-шалота. Луковицы эллиптической формы, дают очень много зелени. Вегетационный период – 76-78 дней, масса луковиц – 20-26 г. Отличается хорошей лежкостью.

Сюрприз

Скороспелый сорт, предназначенный преимущественно для выгонки лука на перо. Дает отличный урожай зелени, луковицы с сочными чешуями белого цвета. Вегетационный период – 68-70 дней, масса луковиц –20-26 г. По вкусу – острый.

Лук-шалот – выращивание и уход

Технология выращивания лука-шалота практически ничем не отличается от агротехники его репчатого «собрата», но есть у нее и свои особенности. Культура эта достаточна капризная, сортам «северной» селекции может не хватать длины светового дня, стрелкование часто затруднено, да и цветения добиться сложно. Поэтому все рекомендации по выращиванию нужно соблюдать очень тщательно.

Почва и место посадки

Лук-шалот нуждается в плодородной почве с нейтральной реакцией. На кислых, тяжелых, сырых почвах растение будет чувствовать себя плохо. Не любит оно и переувлажненного грунта. Скудную землю осенью (перед перекопкой) следует удобрить перепревшим навозом или компостом из расчета 3-4 кг на 1 кв.м. Грядка, отведенная под посадку шалота, должна быть хорошо освещена.

Посадка лука-шалота

Для получения луковиц посадочный материал шалота (мелкие луковицы диаметром 2-4 см), можно высаживать ранней весной: в марте-апреле. Лунки следует делать глубиной 5-6 см и располагать луковицы по схеме 20×10 см. При посадке их не следует вдавливать или вкручивать в землю: из лунок должны немного быть видны их верхушки.

Для получения пера следует высаживать более крупные луковицы. Делают это осенью (в октябре), чтобы до наступления морозов растения успели укорениться. Луковицы, успевшие пустить корешки, хорошо переносят зиму даже в северных регионах и уже ранней весной начинают наращивать зеленую массу.

Уход за луком шалотом

Уход за шалотом заключается в периодическом поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков. Обычно за период вегетации в жаркие и сухие периоды лук достаточно полить 3-4 раза. После этого почву обязательно следует разрыхлить, чтобы на ее поверхности не образовывалась корка.

Подкормка шалота

За один сезон семейный лук подкармливают 2 раза. Первая подкормка проводится весной, после того как у растений отрастут по 3 листа. Для этих целей можно использовать настой сорняков, разбавленный водой в пропорции 1:3, мочевину или карбамид (1 ст.л. на 10 л воды), к которым добавляют ½ ложки калийного удобрения.

Вторая подкормка необходима, когда у растений появятся 5 листьев. Поскольку луку в это время особенно нужны фосфор и калий, в качестве удобрения подойдет монофосфат калия (1 ч.л. на 10 л воды). Если погода слишком влажная, удобрение можно просто рассыпать в междурядьях и заделать в почву.

Уборка лука и хранение

Лук-шалот убирают в сухую солнечную погоду, когда у него поляжет 50-70% зеленой массы. Луковицы следует выкопать вместе с листьями, после чего хорошо просушить на солнце в течение 2 недель.

Чтобы отправить луковицы на хранение, у них нужно обрезать сухие листья, оставляя только тонкую шейку высотой 3-5 см. Лук к этому моменту должен быть вызревшим и сухим. Хранить его следует в небольших деревянных ящиках или картонных коробках в сухом помещении при температуре 0-3°С или при комнатной температуре. При более высоких температурах качество лука-шалота снижается и вкус его ухудшается. Гнезда на отдельные луковицы разделять не нужно.

Лук-шалот из семян

Воспроизводить лук из семян довольно сложно – для этого нужна серьезная подготовительная работа. Но если вы обладаете неплохими навыками селекционирования, попробовать все же стоит.

Подготовка грядки

Лук-шалот высевают весной, но почву для готовят заранее – еще осенью. Для этого землю освобождают от сорняков, перекапывают и удобряют органическими и минеральными удобрениями. Подойдет перегной или компост, которые вносят из расчета 5 кг на 1 кв.м, а также суперфосфат – 70 г на 1 кв.м. После подкормки нужно сформировать грядки и оставить их до весны. Перед посевом землю нужно немного взрыхлить.

Подготовка семян

Для того чтобы семена семейного лука лучше взошли, их стоит прорастить: завернуть в марлю или тряпочку, опустить в емкость с водой и продержать так 2 дня при температуре 22-25°C. Каждые 6-8 часов посевной материал необходимо промывать под проточной водой, после чего снова опускать в емкость с чистой водой. Перед самой посадкой семена лука нужно немного подсушить на воздухе.

Посев шалота

Семена лука-шалота высевают в конце апреля – начале мая в подготовленные осенью грядки и засыпают землей. Семена высевают в бороздки глубиной около 3 см. Сверху их желательно прикрыть слоем торфа или перегнившего компоста. Первое время грядки с посевами лука-шалота следует часто поливать.

Сбор урожая

Через 20-25 дней уже можно будет собирать первый урожай зелени. В первый год семена дают некрупную луковицу, которая после сушки распадается на 5-6 маленьких. На следующий год эти луковички снова высаживают в огороде, чтобы получить уже более крупные гнезда лука шалота. Эти луковицы будут пригодны для подобного размножения в течение 5 лет. После этого посадочный материал необходимо обновлять.

Селекция в дачных условиях

Одна из главных проблем, с которыми сталкиваются огородники при выращивании лука-шалота, заключается в том, что многие его сорта вырождаются из-за различных болезней. Например, несколько лет подряд лук давал отличный урожай, после чего стал «отказываться» расти. Что же делать? Можно попробовать улучшить (или хотя бы просто сохранить) сортовые качества определенного сорта.

Селекция лука основана на его биологических особенностях. Можно попытаться вывести из семян собственный сорт, но это очень сложно. Зато есть другой вариант. Из каждой высаженной луковицы лука-шалота получается несколько новых, объединенных в гнездо. Если вы хорошенько рассмотрите луковицы из одного гнезда, то заметите, насколько они разные по форме, размеру и интенсивности окраски. Чаще всего изменения в потомстве происходят под влиянием внешних факторов среды и не наследуются. Но могут быть и мутации. Поэтому, отбирая материал для размножения, нужно провести 2 осмотра посадочного материала:

Читать еще:  Шалфей мускатный: выращивание и использование

1 этап – разложите в ряд луковицы разных гнезд, осмотрите их, а затем удалите гнезда с больными, поврежденными или уродливыми экземплярами.

2 этап – выберите лучшие гнезда из оставшихся и отберите из них по одной средней маточной луковице для будущего потомства (иногда для размножения могут подойти все луковицы из гнезда).

Обратите внимание, что хороший рост и развитие лука во многом зависят от массы выбранной луковицы. Старайтесь отбирать посадочный материал одного размера.

До весны выбранные луковицы нужно хранить в ящиках в сухом помещении с хорошей вентиляцией. При этом посадочный материал нужно периодически проверять и удалять подгнившие луковицы.

Ранней весной отобранные луковицы необходимо еще раз перебрать и как можно скорее высадить в грунт. Возвратных весенних заморозков «семейка» не боится. Вот так простой дачник может стать селекционером и вывести свой сорт шалота.

Болезни лука-шалота

Самая опасная болезнь лука – шейковая гниль (серая гниль). Если хранить луковицы в сыром помещении, то высока вероятность, что урожай заразится шейковой гнилью. Болезнь может появиться еще в момент созревания лука в открытом грунте. Но если хранить лук в сухом помещении, пораженные луковицы высохнут, не дав болезни распространиться на весь остальной урожай. Во влажном воздухе зараженные экземпляры станут мягкими и водянистыми.

Профилактика серой гнили заключается в соблюдении агротехники, которая позволяет добиться своевременного вызревания луковиц.

  • Лук-шалот желательно высаживать на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года.
  • Раннюю посадку следует проводить на умеренно-влажных почвах.
  • Участок, отведенный под посадку лука, должен хорошо проветриваться.
  • Стоит соблюдать меру при подкормке азотными удобрениями.
  • Полив следует прекращать за 3-4 недели до начала уборки урожая.

Лук-шалот – очень ценный овощ, ведь он не только полезен, но и дает щедрый урожай луковиц и зелени. Поэтому обязательно посадите его на своем участке – не прогадаете!

Источник: www.ogorod.ru

Правильная посадка и уход за луком севок в открытом грунте

Вырастить качественные головки лука из севка довольно просто, тем более что технология имеет немало достоинств. Отмечается высокая продуктивность, быстрое созревание корнеплодов, выброс стрелок случается реже, чем при выращивании репкой. При должном уходе посадка в открытом грунте не вызывает трудностей.

Сеять севок на даче можно и в северных районах, сибирских регионах и Новосибирске. Важно соблюдать правила посева, ухаживать должным образом и оградить от заморозков.

Правильные сроки для посадки лука севка в открытом грунте

Оптимальный период проведения посадочных работ – конец апреля. Ранний срок обусловлен устойчивостью культуры к холоду. Также используется способ выращивания лука из севка, посаженного под зиму (во второй половине октября).

Высадка севка в более позднее время приводит к быстрому высыханию верхнего слоя, в результате чего грунт быстро теряет накопленную за зиму влагу. Это негативно влияет на укоренение луковиц, что отодвигает появление всходов. В итоге корнеплоды вызревают не полностью.

На Урале и в регионах Сибири высадку севка планируют с начала мая (с 5-10 чисел), когда температура почвы составляет от +7 градусов.

Способы выращивания и посадки репчатого лука

Место под грядки выбирается хорошо освещенное солнечными лучами и проветриваемое. Это необходимо для нормальной вегетации, исключения образования гнили и грибковых заболеваний.

Почва подойдёт лёгкая плодородная с нейтральной или слабокислой средой. Для снижения кислотности в грунт вводится известь (до 4-5 кг на сотку). Подойдут в этих целях также: доломитовая мука, древесная зола, измельчённый мел.

Разбивать грядки на месте выращивания чеснока не стоит, земля после пикантной культуры сильно истощена, что снизит урожай лука. А вот после помидоров, баклажанов, тыквы, злаковых и картофеля высаживать севок можно.

При обогащении почвы удобрениями не стоит одновременно вводить в неё известь, так как это приводит к существенному снижению количества азота. А он необходим для нормальной вегетации.

При подготовке грядок под лук осенью на участок вносят перегной (до 5 кг на м2). В ходе работ землю перекапывают на глубину 20 см. Весенние работы начинаются с очистки территории от мусора и удобрения почвы минеральными веществами. Суперфосфат (6 гр./м2), мочевину (1 гр./м2), хлористый калий (2 гр./м2) рассыпают по грунту и культивируют.

Обязательным подготовительным этапом является дезинфекция почвы. Для этого за 7 дней до высадки её поливают раствором медного купороса (столовая ложка средства на ведро воды).

Для дезинфекции почвы используется раствор медного купороса

Посадочный материал также нуждается в обеззараживании перед тем как сажать. Правильная подготовка влияет на урожайность и устойчивость культуры перед болезнями и вредителями. Обработка севка состоит из следующих этапов:

  • вымачивание в слабом растворе марганцовки (медного купороса 0,35%);
  • просушка с последующим 20-дневным хранением при температуре +20 градусов;
  • прогрев головок на протяжении 10 часов при температуре +40 градусов;
  • обработка семян стимулятором роста.

Лук севок выращивается несколькими способами:

Весной на грядке

Весенняя высадка производится по схеме:

  • ширина междурядья при ручной обработке грядок – 25 см (при наличии мотоблока – 60-72 см);
  • расстояние между лунками – от 5 до 10 см;
  • глубина погружения – 3-4 см.

Посадка лука-севка весной

После высадки грядка мульчируется слоем (2-3 см) торфа, бумаги, опилок или других подходящих материалов.

Под зиму в почву

Способ высадки севка под зиму имеет несколько преимуществ:

  • отпадает необходимость обеспечивать условия хранения севка в зимний период вплоть до середины весны;
  • ранние сроки получения урожая (в середине июля);
  • к моменту появления вредителей культура вполне сформирована и окрепшая.

На освободившемся месте можно успеть вырастить урожай каких-нибудь плодов с коротким периодом вызревания.

Особенность выбора места под грядку заключается в предпочтении участка, находящегося на возвышенности. Там снег тает быстрее, к тому же исключается застой талых вод.

Сроки высадки – с 5 по 20 октября. Посадочный материал следует правильно подготовить: откалибровать, обеззаразить и прогреть. Схема используется стандартная или с узким междурядьем до 15 см. Глубина заделки составляет 5 см.

С наступлением холодов поверхность грядки покрывается мульчирующим материалом. Весной старый защитный слой нужно обязательно убрать.

Выращивание севка в теплице предусматривает ряд подготовительных мероприятий:

  • обеззараживание поверхностей конструкции;
  • рыхление почвы;
  • введение перегноя (5 кг на 1 м2);
  • удобрение грядок минеральными веществами (суперфосфатом – 30 гр., хлоридом калия – 15 гр.);
  • перемешивание и выравнивание грунта.

Посевной материал выбирается диаметром 30-50 мм. Сколько-нибудь плохой материал отбраковывают.Высадку подготовленного севка делают во второй половине октября по схеме:

  • расстояние между головками – 20-25 см;
  • глубина погружения – 4 см.

Поверх грядок выстилается мульча из соломы либо сфагнового мха слоем до 20 см.

Весенние работы начинаются с уборки мульчирующего материала перед тем как садить и выращивать. Далее дважды вводятся удобрения нитроамофоской (до 15 гр./м2). Орошение выполняется по мере необходимости. Активно всходить начинает в середине апреля-начале мая. При достижении высоты пера 20 см с грядок снимают урожай.

Выращивание лука в теплице

Данный метод выращивания репчатого лука на перо используется чаще на балконах или в небольших теплицах. Суть технологии заключается в заглублении севка в грунт одним рядом на минимальный показатель без интервалов между головками. Тем самым получается мостик, что и послужило названием метода.

Из прикормок рекомендуется применять:

  • суперфосфат и хлористый калий – по 2 гр./10 л воды;
  • аммиачную селитру.

Прикормки вводятся на 8 и 14 день вегетации.

Мостовой способ посадки лука-севка

Когда всходит

При выращивании севка на открытом грунте при весенней высадке всходы появляются над поверхностью почвы на 9-11 день. Если посадочные работы проводились в октябре, то первая зелень пробивается в зависимости от погодных условий, чаще это происходит в начале-середине апреля.

Тепличное выращивание также гарантирует разные сроки появления всходов, что обусловлено разновидностью конструкции и теплопроводностью её поверхностей. В самой обычной теплице из поликарбоната увидеть пробивающуюся зелень из грунта можно в конце февраля-начале марта.

При использовании мостового способа выращивания севка получить первые всходы можно на 5-6 день после высадки.

Как ухаживать и рыхлить

После появления над поверхностью грунта всходов необходимо каждые 2 недели рыхлить почву на грядках, чтобы предотвратить образование земной корки.

Рыхление почвы необходимо проводить каждые 2 недели

Этот процесс чаще совмещают с прополкой для удаления сорной травы, которая создаёт благоприятные условия для болезней и загнивания луковки. К тому же такое соседство способствует формированию толстой шейки, которая впоследствии затрудняет сушку урожая.

Лук относится к культурам, которые могут обойтись и без прикормок, но это в том случае, когда почва плодородная. Многие садоводы используют 2-3 разовый режим прикормок:

  • через 20-25 дней после высадки севка осуществляется полив раствором навоза (1 кг на ведро воды);
  • внесение врассыпную минеральных удобрений (мочевина, нитрофоска) перед орошением.

Полив грядок осуществляется при строгом контроле степени влажности грунта. Недостаток влаги так же недопустим, как её изобилие. Если внимательно наблюдать за растением, то можно понять, о чём свидетельствуют малейшие изменения. Вода не должна быть соленой, при загрязнении нужно немного слить из ведра.

Появление на листьях сизо-белого оттенка говорит о недостаточном поливе, а бледность перьев указывает на изобилие влаги. Первые пару месяцев севок орошается еженедельно (7-8 л на 1 м2). С июля количество воды сокращается, а за 3 недели до сбора урожая и вовсе прекращается.

Строгий контроль влажности почвы чрезвычайно важен

На ведро воды берётся 200 грамм соли, количество жидкости готовить из расчёта 300 мл на один куст. Процедура повторяется 1 раз в 3 недели. Если обработка оказалась неэффективной, концентрацию следует увеличить до 450 гр./10 л воды.

Боится ли заморозков и какую температуру выдерживает

Лук боится заморозка и ночных минусовых температур. Температурные показатели воздуха при высадке должны быть в пределах +12 градусов, почвы на глубине 10 см – не менее +5 градусов. Посадочный материал прорастает при 4-5 градусах. Зрелые луковки специально подобранных сортов выдерживают мороз до -7 градусов, тогда как сладкие разновидности погибают при -4 градусов.

Уход за луком достаточно простой, если выполнять правильно подготовительные работы. Контроль состояния пера растения будет подсказкой, а план мероприятий не даст забыть о важных процедурах, которые гарантируют высокий урожай.

Запись Правильная посадка и уход за луком севок в открытом грунте впервые появилась Про ферму.

Источник: dachasadovnika.ru

Ссылка на основную публикацию