Особенности выращивания и уборка урожая эстрагона

Особенности выращивания и уборка урожая эстрагона

К почве эстрагон не очень требователен. На Украине его размножают черенками и корневыми отпрысками. Черенки нарезают весной длиной 10-15 см и укореняют в теплице, парнике или на гряде, когда температура почвы достигает 12-18 °С. Корневища делят весной или осенью и перед посадкой. Укоренившиеся черенки или части корневищ (с 2-3 почками) высаживают с шириной междурядий 45-50 см и расстоянием между растениями в ряду 20-25 см. Глубина посадки 8-10см (на тяжелых почвах 5-8 см). При посадке растения поливают. Уход за эстрагоном заключается в рыхлении междурядий, уничтожении сорняков и поливах. Со второго года жизни растения весной подкармливают (20-25 г/м2 аммиачной селитры, 20-30 - суперфосфата и 15-20 г/м2 сульфата калия). После подкормки проводят полив. Собирают молодые верхушечные побеги с листьями по мере необходимости несколько раз, вплоть до цветения растений. В первый год культуры зелень эстрагона начинают срезать в конце лета. В последующие годы это делают постоянно (по мере необходимости) в течение всего вегетационного периода, начиная, как правило, рано весной.