Уход за участком под поздней капустой и уборка урожая

Уход за участком под поздней капустой

На 5-6-й день после высаживания проверяют приживание растений. В местах выпадения их подсаживают новые и рыхлят междурядья на глубину 5-6 см. При этом нельзя присыпать верхушечные почки. Каждое последующее рыхление проводят с интервалом 8-10 дней. Во время рыхлений междурядий выпалывают сорняки в рядках. На протяжении вегетации капусту поливают: в южных районах 1-2 раз, в Лесостепи ? 5-7, в районах Полесья и Прикарпатья ? 2-4 раза и систематически проводят борьбу с вредителями и болезнями. Поливная норма в начале вегетации 300-400, а в период интенсивного роста растений и формирования урожая - 500-600 л поды на 10 м2. В начале формирования кочана растения 1-2 раза окучивают. Это способствует образованию дополнительной корневой системы и делают их более устойчивыми растения к полеганию. За 20 дней до уборки урожая поливы прекращают, чтобы не допустить растрескивания кочанов

Уборка урожая позднеспелой капусты

Белокочанная капуста без вреда переносит снижение температуры минус 5-6 °С. Однако для закладки на хранение кочаны нужно убирать до начала заморозков. Для длительного хранения отбирают наиболее плотные кочаны, оставляя на них 2 -3 кроющих зеленых листа и кочерыгу длиной 3-4 см. После отбора кочанов для хранения остальные убирают для квашения. Если они начинают растрескиваться, а сроки уборки еще не подошли, необходимо подрезать или подорвать корневую систему растений.