Растения ранней капусты подкармливают на 8-10-й день после высаживания рассады навозной жижей, разведенной 1:5-7, птичьим пометом, разведенным 1:10-12, а также азотными удобрениями (25-30 г аммиачной селитры на 10 л воды). На одно растение используют 0,5-0,7 л рабочего раствора. Подкармливать раннюю капусту азотными удобрениями необходимо потому, что в холодной почве очень слабо проходят процессы нитрификации, вследствие чего наблюдается азотное голодание растений. Внесение растворимых азотных удобрений после приживания растений значительно усиливает их рост и развитие. В период вегетации междурядья капусты 3-4 раза рыхлят, выпалывают сорняки в рядках и проводят борьбу с вредителями и болезнями. Первое рыхление осуществляют сразу после подкормки растений на глубину 5-6 см. Каждое последующее - через 8-10 дней после предыдущего. Сорняки выпалывают по мере их появления. В центральных районах республики раннюю капусту поливают 2-3 раза, в южных ? 6-7, а в районах Полесья и Предкарпатья - 1-2 раза в зависимости от погодных условий года. На 1 м2 расходуют 20-30 л воды в первой половине вегетационного периода и 30-40 л - во второй. В начале образования кочана растения окучивают. Рыхлить между-рядья и окучивать растения следует сразу после дождя или проведения поливов, что способствует сохранению влаги в почве и быстрой регенерации корневой системы.