Сроки и способы высаживания рассады цветной капусты

Сроки и способы высаживания рассады цветной капусты

Для получения товарной продукции цветной капусты в средине июня в районах Лесостепи и Полесья рассаду следует высаживать в первой пятидневке апреля. В южных районах и Закарпатье ее продукцию можно получить в начале июня. Для этого рассаду высаживают в средине марта (одновременно с ранней капустой). Для первого срока выращивания рассаду следует выращивать в насыпных емкостях (горшочках) диаметром 10 см и хорошо закаливать. Переросшая рассада для выращивания цветной капусты непригодна, поскольку после высаживания она теряет 2-3 листа, вследствие чего головка формируется маленькая ("пятачок") и быстро рассыпается. В дальнейшем цветную капусту высаживают в несколько сроков с интервалом 15-20 дней. Для второго срока рассаду выращивают в торфоперегнойных горшочках или насыпных емкостях диаметром 6-8 см и высаживают в возрасте 45-50 дней (5-6 листочков). Для последующих сроков ее выращивают в открытом грунте и высаживают в возрасте 40-45 дней. Для доращивания используют цветную капусту июльских сроков посадки.

Растения цветной капусты формируют небольшую розетку листьев, поэтому рассаду высаживают с шириной междурядий 45-60 см и расстояниями в рядке 30-35 см. Глубина посадки и время высаживания, как и для белокочанной капусты. В летний период цветную капусту хорошо выращивать в кулисах.