Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà è ñðîêè è ñïîñîáû ïîñàäêè ðàññàäû ãîðüêîãî ïåðöà

Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà ãîðüêîãî ïåðöà

Óïîòðåáëåíèå ãîðüêîãî ïåðöà ñòèìóëèðóåò âûäåëåíèå æåëóäî÷íîãî ñîêà, óëó÷øàåò àïïåòèò, ïèùåâàðåíèå. Ïî äàííûì Èíñòèòóòà ôèçèîëîãèè è áèîõèìèè ðàñòåíèé ÀÍ Ìîëäîâû, âûòÿæêà èç íåãî óâåëè÷èâàåò ñåêðåöèþ æåëóäî÷íîãî ñîêà è âûäåëåíèå ñîëÿíîé êèñëîòû. Ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü ãîðüêèé ïåðåö ïðè áîëåçíÿõ ïå÷åíè è ïî÷åê.  ïîñëåäíèå ãîäû âìåñòî ãîð÷è÷íèêîâ ïðîìûøëåííîñòü âûïóñêàåò ïåðöîâûé ïëàñòûðü. Îí èìååò áîëåå äëèòåëüíîå äåéñòâèå.

Ñðîêè è ñïîñîáû ïîñàäêè ðàññàäû ãîðüêîãî ïåðöà

Ïåðåö ãîðüêèé õîðîøî ðàñòåò âî âñåõ ïî÷âåííî-êëèìàòè÷åñêèõ çîíàõ Óêðàèíû. Åãî ñëåäóåò âûðàùèâàòü ðàññàäíûì ñïîñîáîì. Èñïîëüçóþò ãîðøå÷íóþ è áåçãîðøå÷íóþ ðàññàäó. Ñðîêè âûñàæèâàíèÿ ðàññàäû íà ãðÿäû òàêèå æå, êàê è äëÿ ñëàäêîãî ïåðöà. Ðàññàäó ïåðöà ãîðüêîãî âûñàæèâàþò ëåíòî÷íûì èëè øèðîêîðÿäíûì ñïîñîáàìè. Ïîñêîëüêó ãîðüêèé ïåðåö èìååò íåáîëüøîé ãàáèòóñ êóñòà, ïðè ëåíòî÷íîì ñïîñîáå åãî âûñàæèâàþò ïî ñõåìå 45-50 +20X20-25 ñì, ïðè øèðîêîðÿäíîì - 45X20 ïî îäíîìó èëè 45X30-40 ñì ïî äâà I ðàñòåíèÿ â ëóíêó. Âñå îñòàëüíûå îñîáåííîñòè ïîñàäêè ïåðöà ãîðüêîãî òàêèå, êàê è ñëàäêîãî.