От посева до появления всходов лука проходит 15-25 дней. За это время на площади появляются сорняки, а на тяжелых почвах образуется почвенная корка. Результаты исследований свидетельствуют о том, что если в период всходов на посевах имеются сорняки, то урожайность лука снижается до 50 % и заметно задерживается созревание луковиц. При образовании на посевах корки всходы появляются изреженные и невыравненные, что также приводит к снижению урожая и ухудшению его качества. Во избежание этого до всходов верхний слой почвы в междурядьях необходимо рыхлить, для чего при посеве к семенам добавляют 2?3 % семян салата или редиса как маячной культуры, которые прорастают на 6-7-й день и обозначают рядки. С появлением всходов лука маячную культуру удаляют. В фазе двух настоящих листьев растения прорывают в рядке на 4-5, а в полосе на 5-6 см. Дальнейший уход за растениями состоит в систематическом рыхлении междурядий и выпалывании сорняков в рядках и полосах, борьбе с болезнями, вредителями и поливах. В южных районах Украины посевы поливают 5-7 раз, Лесостепи - 2-5, в Полесье - 1-2 раза в зависимости от погодных условий. За 20-25 дней до уборки урожая поливы прекращают, что способствует хорошему вызреванию луковиц.
