Ðåäüêà. Ñâåäåíèÿ î êóëüòóðå

Ðåäüêà. Ñâåäåíèÿ î êóëüòóðå

Ñîðòà ðåäüêè äåëÿòñÿ íà ëåòíèå è çèìíèå. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà ó ëåòíèõ ñîðòîâ 40-60 äíåé, à ó çèìíèõ 100-120. Ðåäüêà ëåòíèõ ñîðòîâ îòíîñèòñÿ ê îäíîëåòíèì êóëüòóðàì, òî åñòü â ãîä ïîñåâà ôîðìèðóåò êîðíåïëîäû è äàåò ñåìåíà. Ðåäüêà çèìíèõ ñîðòîâ äâóëåòíÿÿ êóëüòóðà.  ãîä ïîñåâà ôîðìèðóåò êîðíåïëîäû è ëèøü íà âòîðîé ãîä (ïîñëå õðàíåíèÿ è âûñàæèâàíèÿ) îáðàçóåò öâåòîíîñíûé ñòåáåëü è äàåò ñåìåíà. Ðîçåòî÷íûå ëèñòüÿ ðåäüêè îïóøåííûå, ðàññå÷åííûå, âåðõíÿÿ äîëÿ ëèñòà êðóïíàÿ. Êîðíåïëîäû îêðóãëûå è îêðóãëî-ïëîñêèå. Íàðóæíàÿ îêðàñêà èõ áåëàÿ èëè ÷åðíàÿ, ó ëåòíåé ðåäüêè èíîãäà ñ ôèîëåòîâûì èëè çåëåíûì îòòåíêîì âîçëå ãîëîâêè. Ìàññà ïëîäîâ îò 60 äî 400 ã è áîëåå. Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà äëÿ ôîðìèðîâàíèÿ óðîæàÿ ðåäüêè 18-20 °Ñ.