Особенности выращивания уборка и хранение урожая иссопа

Особенности выращивания уборка и хранение урожая иссопа

Иссоп к плодородию почвы не требователен, но предъявляет повышенное требование к освещенности местности. Размножается посевом семян в грунт или рассадным способом, а также вегетативно (делением куста, черенками, отрезками корней). На одном месте его выращивают 3-4 года. В открытый грунт семена высевают и высаживают рассаду с выходом в поле. Возраст рассады 25-30 дней (5-6 листьев). Ширина междурядий 30 см. Норма высева семян 3 г/м2. Глубина посева 1-2 см. Для более равномерного высева семена смешивают с просеянным торфом или опилками. До и после посева почву слегка уплотняют. Всходы появляются через 8-15 дней. При достижении 7-10 см растения прореживают на расстояние 10 см. При размножении делением куста используют 3-4-летние растения. Весной их разделяют на 3-6 частей и пересаживают на новое место. Глубина посадки на 2-3 см глубже, чем растение росло.
Уход за растениями состоит в систематическом рыхлении междурядий, выпалывании сорняков в рядке, 3-5 поливах в южных районах и подкормках при необходимости. Осенью, начиная со второго года жизни, растения подкармливают перегноем (2 кг/м2) или фосфорно-калийными удобрениями (20-30 г суперфосфата и 15-20 г калийной соли на 1 м2). Минеральные удобрения лучше вносить в жидком виде. Рано весной, как только можно выйти в поле, растения подкармливают азотными удобрениями (20 г/м2 аммиачной селитры) и рыхлят граблями. Дальнейший уход за растениями такой, как в первый год культуры. Молодые побеги и листья начинают убирать со второго года культуры. Убранную зелень можно хранить в полиэтиленовой пленке толщиной 30-60 мм в холодильнике до 7-10 дней. При уборке для высушивания срезают верхушки с листьями длиной до 20 см в начале цветения. Срезанные растения высушивают в тени под навесом. Хранят высушенные растения в сухом помещении в мешках.