Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ è óáîðêà óðîæàÿ ãîð÷èöû ëèñòîâîé

Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ è óáîðêà óðîæàÿ ãîð÷èöû ëèñòîâîé

Ñåìåíà ãîð÷èöû ëèñòîâîé âûñåâàþò ïîä çèìó è ðàíî âåñíîé. Äëÿ êîíâåéåðíîãî âûðàùèâàíèÿ çåëåíè èõ âûñåâàþò ÷åðåç êàæäûå 10-15 äíåé. Øèðèíà ìåæäóðÿäèé äîëæíà ñîñòàâëÿòü 15-20 ñì. Íîðìà âûñåâà ñåìÿí 1,5-2 ã/ì". Ãëóáèíà ïîñåâà 0,5-2 ñì. Ñ ïîÿâëåíèåì âñõîäîâ ïðîâîäÿò áîðüáó ñ êðåñòîöâåòíîé áëîøêîé. Äàëüíåéøèé óõîä ïðåäóñìàòðèâàåò ðûõëåíèå ìåæäóðÿäèé, âûïàëûâàíèå ñîðíÿêîâ è ïîëèâû. Ïðè íåäîñòàòî÷íîì óâëàæíåíèè ëèñòüÿ ãðóáåþò è ó ðàñòåíèé ïðåæäåâðåìåííî îáðàçóþòñÿ öâåòîíîñíûå ïîáåãè. Íàèâûñøèå óðîæàè ïîëó÷àþò ïðè ðàííåâåñåííåì è ïîçäíåëåòíåì ñðîêàõ ïîñåâà, êîãäà â ïî÷âå åñòü äîñòàòî÷íî âëàãè. Ãîð÷èöó âûðàùèâàþò òàêæå êàê óïëîòíèòåëü è ìàÿ÷íóþ êóëüòóðó.  çèìíå-âåñåííèé ïåðèîä åå ìîæíî âûðàùèâàòü è â ÷èñòîì ïîñåâå â ïàðíèêàõ è ïëåíî÷íûõ òåïëèöàõ. Óáèðàþò ãîð÷èöó ëèñòîâóþ â ôàçå ðîçåòêè ëèñòüåâ, êîãäà îíè äîñòèãíóò äëèíû 5-6 ñì, è ìîëîäûõ ïîáåãîâ äî áóòîíèçàöèè, êàê è êðåññ-ñàëàò.