Уборка фасоли на лопатку и на зерно



Хотите окунуться в мир удовольствия, тогда покупайте .



 

Уборка фасоли на лопатку

Убирают фасоль на лопатку в технической спелости через 8-10 дней после образования завязи (на 12-14-й день после цветения) В это время бобы приобретают характерную окраску сорта, становятся сочными, ломкими, а семена в них достигают размера пшеничных зерен. Убирать их нужно регулярно в 3-5 приемов с интервалом между сборами 2-6 дней в зависимости от погодных условий. При опоздании с уборкой в створках развиваются грубые волокна и боб становится малопригодным к употреблению. Особенно это относится к полусахарным сортам. При уборке не допускают повреждения соцветий и листьев растения. Бобы лучше убирать в утренние часы (они сочнее). При сборе днем, особенно в жаркую погоду, они становятся волокнистыми и снижается их качество. Бобы фасоли хранят в холодильнике при температуре 0-1 °С не более суток.

Уборка фасоли на зерно

На зерно фасоль убирают в биологической спелости, когда створки становятся мягкими и тонкими. Опаздывать с уборкой нельзя, поскольку при высыхании створок бобы трескаются и семена высыпаются. Убирать фасоль лучше в утренние часы (бобы влажные и меньше растрескиваются). При уборке растения выдергивают из земли, вяжут в небольшие снопики и ставят под навес на дозаривание. Если в это время стоит хорошая погода, растения можно дозаривать и на огороде. При этом обязательно под фасоль подстилают полиэтиленовую пленку или другие материалы, поскольку при подсыхании бобы растрескиваются и семена высыпаются. После дозаривания (через 5-20 дней в зависимости от погодных условий) фасоль обмолачивают и очищают.


ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ ГРУППЫ КАПУСТЫ
СТОЛОВЫЕ КОРНЕПЛОДЫ
ЛУКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ПЛОДОВЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
СЕМЕЙСТВА ТЫКВЕННЫХ

БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ПЛОДОВЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
СЕМЕЙСТВА ПАСЛЕНОВЫХ

КУКУРУЗА
БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
ЗЕЛЕННЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
МНОГОЛЕТНИЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ






© 2007 Огородник.ру Права защищены. При использовании материалов ссылка на источник обязательна.