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Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà ÷åñíîêà
×åñíîê äàâíî èçâåñòåí â íàðîäíîé ìåäèöèíå. Ôèòîíöèäû åãî óáèâàþò è çàäåðæèâàþò ðàçìíîæåíèå òóáåðêóëåçíîé, òèôîçíîé, ïàðàòèôîçíîé, äèçåíòåðèéíîé, òóëÿðåìèéíîé ïàëî÷åê, âèáðèîíà àçèàòñêîé õîëåðû è íåêîòîðûõ áàêòåðèé. Îí ÿâëÿåòñÿ àíòèñåïòè÷åñêèì, ïðîòèâîãíîéíûì, ìî÷åãîííûì, ãëèñòîãîííûì, ïðîòèâîìàëÿðèéíûì è ïðîòèâîöèíãîòíûì ñðåäñòâîì. Ïîâûøàåò àïïåòèò, ðåãóëèðóåò ôóíêöèîíàëüíóþ äåÿòåëüíîñòü ïèùåâàðèòåëüíîãî òðàêòà. Åãî ïðèìåíÿþò ïðîòèâ îòåêà íîã è ïðè óâåëè÷åíèè ñåëåçåíêè. Ïðåïàðàòû èç ÷åñíîêà èñïîëüçóþò ïðè àòîíèè æåëóäêà, äèñïåïñèè è âîñïàëèòåëüíûõ ïðîöåññàõ àïïåíäèöèòà, ïðè çàáîëåâàíèè äûõàòåëüíûõ ïóòåé, áðîíõèàëüíîé àñòìå, ãèïåðòîíèè, ãðèïïå, âîäÿíêå è àòåðîñêëåðîçå. Ïðèìåíåíèå åãî òàêæå óëó÷øàåò ñåðäå÷íóþ äåÿòåëüíîñòü, ñïîñîáñòâóåò ðàñøèðåíèþ êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ. Ñîê èç ÷åñíîêà (ðàçáàâëåííûé) ïðèìåíÿþò ïðè òðèõîìîíàäíîì çàáî-ëåâàíèè ó æåíùèí. Êàøèöåé èç ÷åñíîêà ìîæíî çàìåíèòü ãîð÷è÷íèêè. Ñóùåñòâóþò äîñòîâåðíûå ñòàòèñòè÷åñêèå äàííûå, ÷òî â ñòðàíàõ, ãäå ÷åñíîê ñèñòåìàòè÷åñêè óïîòðåáëÿþò â ïèùó, îòíîñèòåëüíî íèçêîå çàáîëåâàíèå ðàêîì ëþäåé. Íåëüçÿ óïîòðåáëÿòü ÷åñíîê ïðè âîñïàëåíèè ïî÷åê.
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