Особенности выращивания и уборка урожая чернушки
Для выращивания чернушки отводят хорошо освещенные, достаточно плодородные участки. Семена высевают в конце апреля. Способ посева широкорядный (30-40 см) или ленточный (50+20+20+20 см). Норма высева семян 1,0-1,5 г/м2. Глубина посева 2-3 см. Всходы появляются через 5-8 дней. Уход за посевами заключается в рыхлении почвы в междурядьях, выпалывании сорняков в рядках и поливе растений при надобности.
Первый раз прореживают растения в фазе 1-2 настоящих листьев на расстояние 4-5 см, второй - в фазе 5-6 листьев на расстояние 10-12 см. Вырванные растения используют по потребности как зелень. Товарную зелень убирают до цветения. Семена собирают, когда листья и стебли пожелтеют, а коробочки побуреют. Растения скашивают, просушивают и обмолачивают.