Поскольку в западной Лесостепи и Полесье летом временами снижается температура воздуха, что сопровождается обильными дождями и ветрами, арбуз лучше выращивать в кулисах. Лучшей кулисной культурой является сахарная кукуруза. Ее высевают за 20-25 дней до высаживания рассады арбуза поперек направления господствующих ветров. Кукурузу высевают сдвоенными рядками пунктирным способом с расстоянием 140 см. Рассаду арбуза высаживают посредине кулисного пространства по два растения в лунку. Перед посадкой в межкулисном пространстве хорошо рыхлят почву. Садят рассаду так же, как и на открытой местности.
Уход за посевами арбуза
С появлением всходов арбуза рыхлят междурядья на глубину 4-6 см. В фазе образования первого настоящего листа растения прорывают, оставляя 2-3 наиболее развитых. Второй раз их прорывают в фазе 3-4 листьев. При схемах посева 140Х 140, 210Х180, 210X210, 210+70Х 140 см оставляют по два растения в лунке. В дальнейшем их плети направляют в противоположные стороны. При схемах 140X70, 210+70Х Х70 см оставляют по одному (реже по два) растения в лунке. В западных районах Лесостепи и Полесье для хорошего созревания плодов плети прищипывают после образования 3-4-й завязи, оставляя после них 4-6 листков, и удаляют неплодоносные побеги. В районах, где в период вегетации бывают сильные ветры, плети в нескольких местах присыпают влажной почвой. В местах присыпки они укореняются, что предохраняет их от перевертывания, повреждения и потери листьев. Дальнейший уход за растениями состоит в поддержании посевов в чистом от сорняков состоянии, 1-2 поливах при надобности, рыхлении почвы в междурядьях и гнездах, борьбе с вредителями и болезнями.